基地实拍图
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园内作业通道及灌溉设施在规划时需先考虑后再设置棚架及仓库或工作室。在品种的选择上除需考虑生产品种的经济价值之外,亦需留意该品种及砧木的适应性及在生产管理上的便利性,另外必须注意苗木品种的纯正。
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(二)定植
除了直接扦插于葡萄园的促成栽培法之外,棵根苗木的定植宜在立春后2月份先经消毒后将根部修剪成一层根并向各方位配置后覆土再以稻草覆盖.在植株下方的土壤混合有机质浅耕10~20厘米,植株周围则以条状中深耕逐年加入有机质方式进行便可。植株的密度可用计划性密植方式,即先考虑**树的株数并植入供逐年间伐用的生产株,一般有嫁接的**树为每公顷200~300株,未嫁接的扦插苗因树势的扩张有限,其密度约每公顷500~1000株。定植后的植株可用支柱将其固定以使新梢往棚架伸长。
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(三)整枝
整枝的基本工作,必须于幼年树时将主枝在棚面下方45~60厘米处分成两枝,该两枝的间隔不可太近以免造成副枝,并将该主枝沿45度角使其伸向棚面。在棚面的形式*常使用的有“一”字形及“X”形;“一”字形偏于人工型,常见于彰化县的金香葡萄园,以夏季更新强剪的理光头方式培育的结果母枝呈一字形排列,以利于翌年的结果枝管理;而“X"形则属于自然型,常见于台中县的巨峰葡萄园,该方式为在棚面上使两枝主枝在离树干1~2米处再分成4枝亚主枝星“X"形状,其中**主枝的分叉点需较第二主枝远离树干,分叉的亚主枝间隔不可太近且顶端的亚主枝必须较长而强以免形成副枝,分叉的亚主枝间以110度各自向两方延伸并使其以6:4的比例逐年扩张。