山桃的主要优点是抗寒、耐旱力强,亦耐盐碱土壤,并抗桃 蚜,主根发达,嫁接亲和力较强,成活率高,生长健壮,为目前 我国北方桃产区应用广泛的砧木品种。山桃砧木的缺点是不耐 涝,积涝时易患黄叶病、根腐病和颈腐病。
山桃形态特征:落叶小乔木,高可达10米。树皮紫褐色,有光泽。小枝多直立或斜伸,细而无毛。叶狭卵状披针形,先端长渐尖,基部广楔形,锯齿细尖,两面无毛;叶柄长1~2厘米,罕见腺体。花淡粉红色,单生,花萼无毛。果球形,果肉薄而干燥,离核;果核小,球形。花期3~4月,先叶开放;果熟期7月。
山桃生物学与生态学特性 山桃为中生落叶阔叶灌木,喜温暖较湿润气候。对土壤的要求不严,耐瘠薄,但怕涝,不耐水渍。适宜生长的土壤为山地暗灰褐土及山地棕壤土上,在棕色森林土、淋溶性灰褐色、褐色土及粗骨褐色土上也能生长。
山桃为阳性灌木,很喜光。根系强大,生长快,一年生的幼苗垂直根入土可达1.5m左右,为株高的10倍。侧根发达,根幅大于冠幅,穿透力强,可在岩缝中生长。山桃也耐早,在甘肃东部黄土丘陵区1982年连续半年未下透雨的情况下,直播的成活率达80%左右。萌生力强,耐平茬,一年生萌条高达1m以上。抗寒力强,能耐零下25℃低温。种植的山桃第3年后高度生长迅速,10年后渐衰;5~15年间直径生长很快,20年后明显下降。
山桃在我国晋陕甘宁黄土高原海拔1100~1450m的阳坡、半阳坡上可形成优势灌丛,总盖度70~80%,灌木层高度1.5~2m,盖度40~50%,山桃分盖度20~35%。灌丛中尚有黄蔷薇(Roso hugonis)、小叶锦鸡儿(Caragana microphylla)、北京丁香(syrinnga pekinensis)、扁核木(Prinsepia uniflora)等多种灌木混生。作为伴生种可出现在河北、山西和陕西北部海拔600m以上的山地阴坡上的山杏(Prunus armeniaca Var.ansu)以及广布于山西中南部、河北南部、河南西部及北部、陕西的秦岭、陕北黄土高原海拔1100~1500m的山地上的连翘(Forsythia suspensa)灌丛中。在宁夏南部六盘山地,山桃又常与沙棘(Hippophae sp.)、栒子(Cotoneaster sp.)、绣线菊(Spiraea sp.)、忍冬(Lonicera sp.)构成建群种不明显的杂灌木丛。
据观察,山桃在宁夏六盘山地区4月上旬返青,4月下旬开花,7~8月果实成熟,10月落叶。在北京地区3~4月为花期,果期为7月。在甘肃东部地区3月下旬至4月下旬展叶,9月中旬封顶,10月中旬落叶。在河北承德地区4月中、下旬开花。在四川3月中、下旬开花。在山东中部地区3月上、中旬开花。