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10月中、下旬成熟。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，树木和人一样需要氧气，需要营养，和人一样天天要吃饭。对节白蜡的施肥原则是少吃多餐，一般施肥是复合肥，要选择不含氯的复合肥，如果树叶发黄，还要少量的硫酸亚铁，施肥时要因树而异，不能平均分配，长势好的要少施和不施，长势弱的要多施和勤施。根据长势类型，区别对待。果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。为优良加工品种。
春季栽植成活的幼苗，可于7月份进行嫩芽嫁接。秋季上冻前定植的野生山楂苗木，在上冻前一定将幼苗用土培高30cm以上或将幼苗匍匐压倒在地用土全部埋严，生长季节薄肥勤施，为便于树体吸收、避免肥液浪费，宜5-7天施一次。施肥时间一般于晴天下午盆土偏干时进行，施后浇水冲叶。阴雨天盆土湿时树根呼吸不畅，施肥后树根不易吸收；大太阳：即便是三伏酷热天，只要水分跟上380c-400c的高温强阳光，亦见其抽芽生长，枝尖很少有自剪现象，可见其适应性特别强。第2年清明前后撤去培土，选择优良的食用品种进行硬枝嫁接或7月进行嫩芽嫁接。采用硬枝嫁接的苗木比嫩芽嫁接的苗木，能提前1年以上早结果，又能节省买苗木的费用。待水渗下后埋土。水源条件好的地块,定植后,可先填平树穴并踏实,然后大水浇灌,待土壤稍干爽后,再进行培土。严寒地区秋栽时,可培土30厘米左右。苗木栽植深度应使根颈在土壤沉实后与地面持平为宜。
幼树修剪山楂幼树在2-4年生内，对骨干枝和延长枝进行轻剪施肥要穴施，也就是开沟把肥放在里面再盖上土，这样有利于肥料很好的发挥。每次施肥一般大树1公斤，小数0.5公斤，施肥要均匀，要离树远一点，不要太近。施肥每年分冬季施一次营养肥，春季施一次长叶肥，夏季施一次生长肥。（剪去枝条长度的30%）和中剪（剪去枝条长度的50%），以促使多发枝，尽快扩大树冠。
