基地实拍图
详情说明
香椿幼苗菜是在培育香椿籽芽菜的基础上继续见光而得到的香椿可食用幼苗。香椿籽芽菜长到粗壮黄嫩,子叶完全展开时,就可继续进行见光绿化生长。香椿苗菜在弱光、散射光条件下生长良好,可根据天气状况利用遮阳网进行调控。采收前,根据苗色进行上下左右倒盘,一般见光2~3天后,苗长到10厘米以上,子叶完全展开,真叶显露,尚未木质化前采收上市。
香椿体芽菜
香椿体芽菜即香椿的嫩芽鞘,俗称椿芽,其生产过程是培育香椿植株。可利用香椿的枝条、孽、根段进行繁殖,但繁殖系数小,苗木整齐度差,生产上一般用种子繁殖。
1、种子播种:选择肥沃、疏松、光照充足的地块做苗圃地
2、育苗管理:香椿种子播后覆盖1~2厘米厚细土,*后覆盖塑料薄膜
3、田间管理:在萌芽新梢生长期进行追肥,每采收一次追肥一次,天旱及时浇水。