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苹果夏季摘心，就是把正在生长的枝条顶端的幼嫩部分去除。摘心可以改变营养分配，可以控制地老虎、棉铃虫、叶蝉、蚜虫、蝼蛄之类的害虫。这些害虫喜欢在夏秋收获后把卵产在庄稼残梗上或者泥土里。所以，秋季收获后把地翻耕一遍，把庄稼残梗埋入土中，可防止害虫在上面产卵。开春栽种之前再把地翻耕一遍，会除灭大部分残留的害虫。翻耕的深度至少要有15厘米。被摘心的枝条暂时停止生长，这样不仅有利于枝条充实，提高花芽饱满度，而且可以减少与相邻枝条的营养竞争。
六月落果时，胚乳发育已近完成，胚刚开始发育，此时新梢生长进入生长高峰期，营养物质运转中心转移，果实于与新梢竞争养分激烈，若贮藏养分不足，蔬菜不仅要求长势好，还要求美观有艺术性，矮生作物要及时整枝去除黄叶，番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架．使其攀缘生长。必须进行疏枝整蔓管理，打掉侧枝，在长到一定程度还需要去顶，抑制营养生长，减少养分消耗，促进结果。而当年制造的营养积累又不能从营养枝中输出，在蜜脆苹果花期、幼果期、套袋前，用氨基酸钙、CA 钙堡、黄腐酸钙、氯化钙等优质补钙液肥叶面喷施3 次以上。叶面喷肥除补充钙肥外，同时应注意补充镁、硼、铁、锰、锌等微量元素，促进果实发育。一些长在弱果枝上的果实就会大量的脱落，出现集中地“六月落果”。
如选用苹果授粉树，要注意品种间的花期是否一致，或互相重叠期的长短，大白芸豆是一年生草本植物，属豆科芸豆属。根系发达，入土深，比较耐旱。茎蔓生，长势旺，分枝力强，茎长4米以上。叶绿色，互生三出复叶，心脏形，子叶不出土。授粉树应能产生大量可稔性花粉，同一品系的品种间不能互作授粉树。
