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萌芽期至花期水肥管理。樱桃花芽萌动前，树液开始流动，根系开始萌发吸收水分和养分，苗条菜*常用的播种方式有两种，分别是撒播和条播。撒播的时候需要先将土地浇湿，然后将种子均匀的撒在土壤上，可以用棍子或者是扫帚轻轻的将种子压入土壤中，*后覆盖一层稻草进行保温即可。这个时期需要补充一次复合肥。由于樱桃从萌芽到果实成熟只有40－60天，生长期较短.
疏果可以提高优质果的座果率，提高商品果的形成率，减少果树的负载量，减少无谓的营养消耗，积累更多的营养养分供应果实长大和形成花芽。通过疏果，可以调节樱桃树大小年，野菜的生命力都是比较旺盛的，对土壤的要求也并不高，所以面条菜种植地一般的土壤均可进行种植。不过种植地附近的水源比较充足，或者是排水和灌溉比较方便的话就更好了。土地的整理一般是要深翻三四十厘米，然后将土块敲碎，尽可能的细，*后撒上充足的农家肥，将土地耙平即可。田中要起好水沟，方便后期的田间操作。使树体健壮，连年优质稳产。樱桃疏花疏果要本着'轻疏花重疏果'的原则进行。在冬剪时，对上年未选足第1层主枝的进行补选，并据不同树形的要求着手第1层各主枝的侧枝和第2层主枝的选留工作。各主枝仍截留70%左右，侧枝留短些。开心形的树形，可在冬剪时将中心枝疏除。
酸樱桃的根系主要分布在20~50厘米深的土层中，且实生根比茎源根分布得深；樱桃实生砧的根较深，如果没有压种，那么就需要用细土掩种，也需要覆盖稻草。条播就需要起好一条条的小沟，将小沟浇透，然后将种子均匀的撒入，用土覆种，盖上塑料薄膜保温。一般多在20~40厘米深，另外水平分布的范围也广。
