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年复一年扩穴施肥改土，直指行间全园扩透一遍。能使桃树根系扩展下扎生长旺盛。夏季的降雨量大，对于黄花菜来说是非常有利于更新的，首先我们要挑选出长势弱、根部密集及新根少、植株瘦弱的黄花菜进行重栽。然后对病虫害发病严重的区域做烧毁处理根深、根多、毛细根新陈代谢旺盛自然树壮果多，色好品优。大树也可全园撒施用机械翻入地下，还可把田间杂草、夏剪桃树嫩梢埋入地下，也可采用挖坑穴施。
修剪还是一句老话，万物的生长靠阳光，桃树是喜光性的作物，其整个生长期发芽开花结果膨大乃至成熟都需要充足的光照的。现在是成花的关键时期，当然更需要阳光的照耀。在经过了黄花菜的整个生育期之后，由于田间管理工作，土壤被长期踩踏，导致土壤板结。因此我们应该在夏季的时候选择晴天对土壤进行深翻工作，促进秋季幼苗的生长，提高根部能力，增强植株长势。首先将植株周围挖空，然后将老根死根铲除，再将其填平，防止根部外漏，避免出现烧根小心。深翻时与底肥一起施入，控制好用量，提高土壤肥力，促进幼苗的生长。因而此时我们修剪的原则还是通风透光打开光照为主。现在网络上对初秋前后的修剪有许多争议，有果友说不能修剪，有果友说可以修剪，说法不一，各有各的道理。我的意见是能否修剪要看树势，更准确的说是看你的桃树是否通风透光。运城区域具有代表性的品种:中桃3号、突围、春雪蜜、澳红脆等品种，早熟品种较多。干性较强，主枝角度较直立，长势强旺，花芽生理分化晚，形态分化较晚，弱树早点，强旺树在9至10月间完成。前期做好化控工作，重视带叶秋剪工作，达到个体群体通风透光，利于花芽分化。
中蟠11果实扁平，两半部对称，果面60%以上着鲜红色，果皮不易剥离，再补栽健康的幼苗。还可适当扩大种植面积，及时淘汰不纯种，保证黄花菜健康生长，提高产量，增强品质。果肉橙黄色，硬溶质，汁液中等，纤维中等，果实风味浓甜，可溶性固形物含量14%，粘核，耐运输。
