苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
香椿苗 | 2 | 50 | 60 | 4 | 0.5 | 元/棵 |
香椿苗 | 3 | 30 | 40 | 2 | 0.5 | 元/棵 |
香椿苗 | 3 | 70 | 20 | 6 | 0.5 | 元/棵 |
香椿苗 | 4 | 40 | 50 | 3 | 0.5 | 元/棵 |
香椿苗 | 5 | 60 | 30 | 5 | 0.5 | 元/棵 |
定苗前先浇水,以株距20厘米定苗。株高50厘米左右时,进行苗木的矮化处理。用15%多效唑200~400倍液,每10~15天喷1次,连喷2~3次,即可控制徒长,促苗矮化,增加物质积累。这种第—次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁,质量上乘;以后根据生长情况,隔15—20天,采摘第二次。
香椿是多年生的降叶乔木,树木可高达10多米。叶互生,为偶数羽状复叶,小叶6-10对,叶痕大,长40厘米,宽24厘米,小叶长卵形,叶端锐尖,长10-12厘米,宽4厘米,幼叶,成年叶绿色,叶背红棕色,轻披蜡质,略有涩味,叶柄白色。复散伞花序,下垂, 花,红色,有香味,花小,钟状,子房圆锥形,5室,每室有胚珠3枚,花柱比子房短,朔果,狭卵形或近椭圆形,长2厘米摆布,成熟后呈红褐色,果皮革质,开裂成钟形。6月着花,10-11月果实成熟。种子卵形,上有木质长翅,种粒小,抽芽率低,含油量高,油可食用。
香椿芽被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每一年季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成种种菜肴。它不但营养丰厚,且具有较高的 代价。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,如同玛瑙、翡翠,香味浓厚,营养之厚实远高于别的蔬菜,为宴宾之宝贵。香椿芽喜温,相宜气温8-10℃的天,抗寒本领随苗树龄的加而。用种子直播的一年生幼苗正在一10℃摆布受冻。香椿喜光,较耐湿,相宜于河畔、宅院四周的泥土中,一样平常以砂壤土为好。相宜的泥土酸碱度为ph5.5-8.0。
种子直播的一年生幼苗在-10℃左右可能受冻。喜光,较耐湿,多生长于河边、道旁或宅院周围肥沃湿润的沙壤土中,适宜的土壤酸碱度为pH5.行距20~30厘米,覆土3~4厘米,每亩苗床用种量为3~4公斤。10~15天齐苗,苗高10~15厘米时间苗,保持株距15~20厘米,当年可长到1米以上。