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雪里香草莓苗果实圆锥形，果大，大单果重85g，果实平均单果重32g；果实硬度大，平均硬度352.13g.cm-2。果实颜色红色；种子微凸果面；果面光滑、有光泽；口感酸甜适口，风味浓郁；果实肉质细，口感甜，全年平均果实可溶性固形物含量12.3%；糖度高可达20，平均在15以上，总酸含量6.83g.kg-1,维生素C含量625mg.kg-1。
雪里香草莓苗管理种植技术
一、苗圃准备：
草莓根系浅，育苗圃应选择土地平整、肥沃，有水源条件且排水方便的地块，不选草莓连作田块。整地后即可喷除草剂。二、窄行定植：
选无病虫害健壮母株，推荐使用草莓脱毒种苗，在畦中央单行栽培，株距50厘米，每亩株数为约800株，栽植以“深不埋心，浅不露根”为原则。三、苗期管理：
1、严格控制杂草，注意及时摘除老叶、病叶、枯叶，勤中耕松土，及时摘除果枝花枝。
2、注意引蔓，分布均匀，及时对新生苗进行压土，苗间距掌握在10厘米见方。
3、保持土壤湿润，天旱时小水勤浇，忌大水漫灌。浇后应及时松土。高温季节抗旱应掌握“凉时、凉地、凉水”小水勤灌，做到沟系畅通。
4、匍匐茎抽生季节追肥2-3次，浇水前或雨前撒施，保证壮苗，促进花芽分化。
四、促进花芽分化：
影响花芽分化的主要因素有温度、日照、氮素和激素等，应采取的技术措施是：
1、遮荫。遮荫可维持较低温度，促进草莓花芽分化充分。在光照强、温度高时，用黑色遮荫物，在l.5米高处的平面上，遮住草莓苗，以满足草莓花芽分化所需的短日照和低温条件。
2、控氮素。草莓花芽分化期间氮素过多，会引起植株徒长，致使花芽分化不充分，因此一般建议用套餐肥嘉美红利，如果徒长显现严重。可断根阻止根系对氮素的吸收。
3、控制赤霉素。喷施赤霉素可促进草莓匍匐茎的发生和生长，但抑制花芽的形成，赤霉素浓度越高花芽分化越少。因此，在育苗前期喷赤霉素，加速子苗的繁育，但后期一定要控制使用，以保证花芽的顺利分化。
4、清除老叶，也可以减少抑制花芽分化物质的产生，促进草莓花芽分化。
五、苗期病虫害防治：
草莓苗期主要有炭疽病、叶斑病、黄萎病和斜纹夜蛾、地老虎、蚜虫等病虫害，一旦发生病虫危害，要及时喷药防治。