1、丰香草莓
日本草莓品种,我国于1987年引种。果实圆锥形,鲜红色;果面平整,有光泽,外观艳丽;果肉浅红色,硬度中等;果实风味优,香甜适口;果实糖度高而稳定,可溶性固形物为11.25%。
优点:早熟、果大,味美,休眠浅,植株开花早,属早熟品种;丰香草莓苗适应性强,在我国南北方均可以栽植,抗寒、抗旱,花期较抗晚霜危害,抗病性极强。
缺点:不耐长途运输;丰香品种抗白粉病能力很弱,在栽培管理时要特别注意防治。
2、红颜草莓
红颜草莓别名红颊草莓,是日本静冈县用幸香与章姬杂交育成,2001年引进我国。个头中等,长锥形,果实饱满坚挺,深红色,切开里面有红色芯。
优点:品质好,果个大,草莓个头特别大,是一般品种的两倍。果色红艳、肉质柔软、甜香浓郁是“红颜草莓”的特点,按果农的话说叫“有真正的草莓味儿”。味浓甜度达到14%-16%,一般草莓甜度只有10%左右,丰产,可抽发4次花序,各花序可连续开花结果,中间无断档。味好于丰香,有典型的草莓香气。硬度大于所有日本品种。耐贮运。
缺点:红颜有一个较大的缺点就是极易感炭疽病,发病率极高,频繁造成全田毁灭性死苗的事例,对农户种植“红颜”草莓的积极性造成了很大的打击。
3、章姬草莓
章姬草莓以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种,果实是细长锥形,果实健壮,偏粉红色,色泽鲜艳光亮,香气怡人。叶柄下有部分奶白色,切开几乎是完全白色。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷,在日本被誉为草莓中的极品。
优点:休眠期浅,适宜礼品草莓和近距运销温室栽培,比丰香容易栽培,适于城郊种植。植株长势强,株型开张,繁殖中等,中抗炭疽病和白粉病,丰产性好。
缺点:不耐贮运,果较软,不适于远距离运输。适合在城市市郊游客下地自摘发展。
4、幸香草莓
日本中早熟草莓品种,系丰香与爱美杂交育成,1996年定名。果子要比红颜和章姬,都短上一丢丢,个子中等,外观是漂亮均匀的小圆锥,切开以后是浅红色。果色空红,果肉浅红色,糖度较高,一般在10%以上,高于丰香12%,VC高于丰香15%-30%,果肉硬度大于丰香30%。
优点:果实在低温少日照期仍着色良好,果形整齐,糖度稳定,耐贮运,易栽培。适于温室种植。该品种克服了丰香品种不抗白粉病、授粉能力差、畸形果多、着色不良、长势弱、繁殖系数低等特点。
缺点:注意防治白粉病,生产中控制氮肥的使用。特别在花芽分化期间更要控制氮肥的使用,否则易造成熟期推迟。
5、甜查理草莓
甜查理草莓个子很大,而且坚硬,表皮上的籽也很密集。颜色橙红,容易发青,切开以后是橙红色,内芯可能会有空心。果型圆锥形。
优点:果个大、硬度高、耐贮运、口感好、丰产性强等特点,特别适合北方地区大棚栽培,是供应元旦、春节市场。甜查理草莓休眠极浅,与丰香近同,为20小时左右,适于搞设施促成栽培,抗棚室内常见的白粉和萎黄病,抗高低温能力强,采果期亦早,既适于露地,更适于设施促成栽培。
缺点:不足之是果肉密度稍小,要注意适时采收。
6、佐贺清香草莓
佐贺清香又名佐贺2号,是日本佐贺农业实验研究中心1991年以大锦与丰香杂交,经过系统选育而成。1998年在日本审定命名,为佐贺清香。在日本非常受欢迎,生物性和经济性优于丰香,有望成为我国南北方草莓产区的主栽品种。果实大,果圆锥形,果面鲜红色,有光泽,美观漂亮,畸形果和沟棱果少,果肉白色、种子平于果面。
优点:果实甜爽、香味较浓,耐贮运性强。抗白粉病能力强于丰香,抗疫病,炭疽病能力与丰香相当,抗矮化能力明显优于丰香。适合北方温室促成和半促成栽培,也适于南方拱棚和露地栽培。