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珍珠油杏介绍
一、植物学性状：珍珠油杏属蔷薇科李属植物，落叶小乔木，高7－10米。树势强健，树姿半开张，枝条分布均匀，萌芽率高，成枝率强。树皮褐色、平滑，有白色斑点。叶片椭圆形，浓绿色。叶柄红褐色。花为两性花，单生，先叶开放，花苞顶部蛋圆，花桃红色、芳香。
二、生物学特性：珍珠油杏根系发达，对土壤适应性强，树体直立。幼树以短果枝结果为主，成铃树以花束状果枝和短果枝为主。该品种自花授粉坐果率高，丰产性能好，花粉量大，花期长。抗逆性强，抗寒、抗旱，耐瘠薄。无特殊的敏感性病虫害和逆境伤害，花期抗晚霜冻害，抗风灾及病虫害能力强。
三、果实经济性状：果实椭圆形、端正，平均单果重26.3克，**单果重38克。果顶稍平，缝合线明显，两半对称。幼果绿色，成熟后呈橙黄色，半透明，着色均匀，表面光滑似被一层油脂。果肉橙黄色，韧、硬，味浓甜，富含香气，品质上乘。果实成熟后15天不变软，耐储运。离核，核光滑、壳薄，核仁饱满，香甜清香，营养丰富，极宜加工，出仁率42%。果实含可溶性固形物24%，含糖18.75%，宜鲜食、制干、仁用
一、认识误区和存在问题
1.认为杏树花量大，不用采取任何保花保果措施杏的花芽为纯花芽，每芽开一朵花（紫杏和李梅杏除外）。着生花芽的枝条为结果枝，依结果枝长度分为长果枝、中果枝、短果枝和花束状结果枝。由于枝条上复花芽较多，所以，每年开花较多。虽然杏树各类枝条上均有花，但只有在短果枝和花束状果枝上结实力才比较强。因此，不采取科学措施，结实率会受到很大影响。
按照杏花发育情况可分为四种类型：①雌蕊高于雄蕊；②雌蕊雄蕊等长；③雌蕊短于雄蕊；④雌蕊发育不全或退化；前两种为完全花，可以正常授粉、受精和发育果实；后两种为不完全花。第三种花能少量坐果；后一种花不能授粉、受精和结果。雌蕊败育花的多少与品种、果实体积、成熟期、花芽在结果枝上着生的部位、树体生长的立地条件和营养状况有关。大果型的鲜食品种败育花占总花量的30%，影响坐果率及产量。因此减少败育花是提高产量的重要途径之一。例如，山杏在干旱、溶薄的山坡上败育花高达64.34%，而在肥水条件较好的果园败育率为28.92%。
杏树许多品种落花落果严重。据调查，杏树落花落果有三次高峰。次在谢花之后，落花率达95%。第二次在幼果形成期，即盛花后22~25天，落果率达51.4%。这是由于授粉受精不良而造成的落果高峰。
2.只加强果期管理，不注重花芽分化期的管理
杏的花芽较小，由副芽形成，着生在叶芽的一侧或两侧。在叶腋间与叶芽并生的复花芽坐果率较高。部分花芽为单芽，着生在短一次枝或副梢的顶部，开花后坐果率较低。形成花芽是开花的前提，是结果的基础。花芽的饱满程度和质量优劣，对果树的丰产性具有重大的意义。但是，在生产实践中，栽培者往往忽视了花芽分化期生产管理，导致杏花芽分化过程中部分花器发育不完全，像雌蕊退化，枯萎，或花柱短小、发黑、发褐。这些花均不能授粉、受精，不能像正常花一样结实。
