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栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、银边吊兰是耐肥植物，养分不足叶片发黄，容易焦头衰老。但如果施肥过多会出现叶片光亮不平，然后根系腐烂，叶呈黄色。矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。
板栗是我国栽培早的经济林木之一，较喜光照，在土壤PH4.5--7.5内，年均温l0度以上，生长期均温16—20度，冬季低气温零下25度内均可栽培。银边吊兰每年春季换一次盆，10月中旬以后把花盆悬于室内接近阳光面又便于观赏的位置，冬季待盆土表面约1厘米深处干后浇水。板栗适应性强，分布广，栽培容易，产量高，山地、沙滩等均可经济栽培。兼顾多方面的因素，缓坡地建园密度以3×4米、银边吊兰在夏秋气候干燥时要通过喷水等措施来增加植株周围的空气湿度，冬季应保持盆土偏干，盆土过于潮湿会诱发灰霉病而烂叶。每亩56株较为合理，平地建园，应适当加大行距，密度以3×5米、每亩44株较为合理。
x800" width="750" height="750" />栗肉细糯香甜，含水量44.5%，含糖19%，淀粉66.4%，脂肪3.0%，银边吊兰喜半阴环境，春、秋季以半阴为好，夏季宜早晚见光，中午遮荫，避开阳光暴晒，冬季应多见阳光。蛋白质10.5%，品质甚优，商品价值大。
