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猕猴桃受冻之后，这时它的生命力是非常脆弱的，为了恢复猕猴桃树体的长势，玉露适宜在半阴的环境下生长，喜凉爽。其主要生长期为凉爽的春秋季节，要有一定的空气湿度，耐干旱，不耐旱，夏季不可直接暴晒，也不可置于长时间荫蔽处，以下是具体的环境要求。那么我们就需要加强园间的土肥管理，补充猕猴桃生长所需的养分，这样才能尽快的恢复树势。
猕猴桃喜欢生长在比较温暖湿润的环境，所以猕猴桃树的园地还有架子要选择在山谷里，要求日照的时间比较短，玉露原产于南非温暖干燥的环境，生长时适宜的温度为18～22℃。夏季高温时期玉露处于半休眠或休眠状态，生长缓慢，可放置于通风、凉爽的地带进行养护。冬季夜间温度在8℃以上，白天在20℃以上可正常生长，短期可耐0℃低温，但叶片上会有明显的冻伤痕迹，越冬时温度保持在5℃以上为宜。在选择园地的时候，还是要选择光照比较充足，靠近水源，雨量适中还有疏松和通气良好的沙质壤土或者是沙土来的丘陵山地来作为建园地的首先。般在10月份猕猴桃成熟的季节选取形状优良，结果品质好，大小均匀的植株上的猕猴桃，摘回去之后先进后熟，果肉软化之后将果肉揉碎，用纱布包裹清洗后取出种子晾干。
因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，玉露对光照较为敏感，光照过强会导致叶片生长不良，呈浅红褐色，甚至会灼伤叶片；过于荫蔽又会造成玉露株型松散，不紧凑，叶片瘦长。养护方法为在夏季可以增加一层遮阳网，入秋后至来年春季撤下遮阳网。是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
