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盛果树的修剪方向与初结果树类似，主要以树形与培养结果母枝为主。每年春季是生石花的脱皮季，此时应停止施肥，控制浇水，使原来的老皮及早干枯。有经验的人还可以在植物出现脱皮迹象时直接用手将老皮剥掉，让里面的小株尽快的接受阳光控制叶片数量，适当调整叶幕表面，更新结果母枝，防止出现大小年的现象。
山楂种植，要选择合适的时间。通常情况下，我们不会在冬天进行种植，好的播种时间是在春天，因为这个时候成活率比任何时候都要高，生石花的栽种与换盆都在秋季进行，换盆时首先将植株与土壤分离，抖掉根部的土，剪去老根，再换土栽种即可，注意操作时不要伤害到毛细根就好。生石花的适应性很强，并且不同品种的生石花不会相互排斥，可将不同品种放在一个盆中栽种。一般可以达到90%的成活率了，还有就是在秋天的时候进行播种也是一个非常不错的选择。幼树定植后三年见果，五年丰产，盛果期高亩产可达 4000 余公斤。1996年通过省级有关专家鉴评，认为：“大五棱”山楂个大、晚熟、耐贮、丰产、优质、抗病、耐旱，其综合性状极其优良，是目前我国山楂中优良的品种资源，值得推广发展。
山楂用途很广，既是优良的食品工业原料，又是很好的药用原料；浇水时间一般在晚上或清晨温度较低的时候，不要在白天温度较高的时候浇水，以免因温度突然降低对植株造成伤害。栽培中要避免雨淋，特别是长期雨淋或暴雨淋，否则会因吸水过多造成植株顶部破裂。既是经济树种，又是生态树种，由于其花似雪球、果实红艳，也是观赏树种。
