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大黑柿子很好管理，几乎不需要什么特别的技术，只要定期的浇浇水就可以了，栀子花喜温暖环境，佳生长适温为16-18度，温度高过低都会对它的生长不利。因此夏季高温季节要想办法降低生长环境温度，冬季低温季节需进行保暖工作，夏冬季节都可选择室内通风较好的环境养殖。如果觉得涨势不够好，可以定期施肥，种植大黑柿子可以省下大笔的人工费，还不用担心坏果造成的损失。
幼树一年中有两个生长周期，生长周期在6月中旬停止，第二生长周期在9月中旬停止。栀子花喜光照充足环境，特别在生长旺盛时对光照需求较大，若光照不足，它的枝叶会变得纤细，花期延长或花开困难。春秋季节需增加光照时长，而夏季高温，阳光强烈，这时我们对其遮光或移植与室内养殖，避免因猛烈阳光而导致枝叶枯萎。在停止前，树液流动缓慢，有利于嫁接愈合。接穗应选当年生健壮新梢中部的饱满芽，随采随接，要将接穗放入干净的水中，以防切口上的单宁被氧化，接穗不可久贮。以接穗组织已充实，砧木树液流动减缓且容易剥皮时为嫁接适期。在8月下旬至9月上旬为宜，成活率高。嫁接时的环境要求。选阴天、无风、湿度较大的天气嫁接，但不要在雨天进行，更不能让雨水直接进入接口。
柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，栀子花喜湿润环境，对于土壤湿润和空气湿度都有较高的要求，在生长季节要保证水分供给，要勤浇水，同时可给叶片或生长环境喷洒水雾，提高空气湿度，冬季要注意浇水量，以免积水过多导致烂根现象。对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
