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果类作物的市场需求越来越大，给正在打算栽植果树的朋友们提供了种植的广阔天地。我们搞农业，但都在考虑该种什么，应向哪方面发展，对于这些正在考虑中的朋友们，我给他们带来一些建议。
发展优质高产高端水果是我国将来水果产业发展的大方向，我们要向西方国家学习，卖水果不能只是卖产品，而要把水果发展成一种“奢侈品”，这样才能创造的财富。
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品种分类
大金星:果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上， 10月中，下旬成熟 。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。
体性状树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形。结果早，丰产，连续结果能力强。定植后第二年有部分树株开花，第四年可全部结果，5～6年后丰产，8～10 年进入盛果期。宜于山区发展
大五棱：该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。现主要分布与山东 河南 山西 辽宁等地。
甜红子：9月中下旬成熟，果中大，单果重19克，35克，近圆形，桔红色，鲜艳美观，果肉浅红色 ，肉质细密，硬软适中，汁多，味甘甜，微酸，浓香;该品种甘甜浓香，风味极佳，极为可口，品质极上，乃山楂一绝，果中珍品。其果虽然早熟，但极耐贮运，常温下可贮存至翌年5月。该品种抗病力强，尤抗山楂白粉病（它是山楂易患的病害），喜肥沃，耐瘠薄，抗旱耐涝，早果，极丰产（亩产可达4000kg以上），经济效益非常可观。其适应性广，我国南北大部分地区都能栽培，其极具推广大价值
大五棱：该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。现主要分布与山东 河南 山西 辽宁等地。
山楂苗穗条选择
首先，必须科学选择各种嫁接工具。嫁接手段不同，采用的嫁接工作也存在较大差异，针对枝接，一般需要通过收据、修枝剪以及切接刀等工具进行嫁接处理。针对芽接，通常选择芽接刀以及修枝剪作为嫁接工具。其次，针对接穗进行科学采集。选择一些生长较健壮，同时具备丰产特点和优质特点的山楂树，从树上剪下形状较粗壮的一年生长枝，确保剪下的生长枝不存在病虫害的问题，也可以选择中枝以及长果枝，将其用于接穗，需要注意的是，徒长枝并不适合用于接穗。针对形体较粗壮的山楂接穗枝条，其生长通常都比较充实，其山楂芽相对较饱满，同时接穗枝内部具备丰富的养分，具备良好的萌芽力，能够提高嫁接成活率，促进芽的顺利萌芽。
晟鑫园艺拥有育苗基地1000亩，育苗2000余万株，主要种类有：桃树苗;梨树苗;核桃苗;枣树苗;杏树苗;山楂苗;柿子苗;樱桃苗;苹果苗;李子苗;石榴苗;葡萄苗;板栗苗;草莓苗;蓝莓苗等，种类品种规格齐全，拥有自己的母本园，采穗精挑细选，品种纯度高，拥有一批专业的嫁接队伍和专业的挖球起树队伍，大大的提高了嫁接纯度和移栽成活率。
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