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一、加深耕作：层坡度较大、水土流失重、耕作层浅的梨园，补修梯地或挖鱼鳞台，用以降低坡水流速，从而减少表层熟土冲刷流失。同时深耕台面行间，重视农家肥和大压绿肥，并进行合理间作，以加深土壤活动层和加速熟化，就可逐步变成适宜梨树生长的园地。 二、改良土壤结构：结构差的重粘土、重砂土和砂砾土，进行“客土掺和”，即重粘土掺砂土，重砂土掺粘土、塘泥和河泥，砂砾土捡去大砾石掺塘泥或粘土，再结合前者重施有机肥和合理间作，就可慢慢改良成结构良好的土壤。 黄冠：果实椭圆形，个大，平均单果重235克，大果重360克。果实纵径7.5厘米，横径6.9厘米。果皮黄色，果面光洁，果点小、中密。果柄长4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中广。萼洼中深，中广；萼片脱落。果心小，果肉洁白，肉质细腻，松脆，石细胞及残渣少。风味酸甜适口并具浓郁香味。果实8月中旬成熟。

PH值超过8以上的碱性土壤，会使梨树发生生理障碍，出现叶片黄化和缺素症。调节的方法是： （一）施肥时多施有机肥和酸性化肥，如硫酸铵、硝酸铵、过磷酸钙、硫酸钾等，用这些化肥中的酸去中和土壤中的碱。 （二）建立灌排系统，定期引淡水灌溉，进行灌水洗盐和冲淡盐碱含量，务使含盐量降低到0.1%以下。 （三）地面铺沙、盖草或盖腐殖质土，以防止盐碱上升。 （四）营造防护林和种植绿肥，用以降低风力风速，减少水分蒸发，防止土壤返碱。 （五）勤中耕，切断土壤毛细管，降低水分蒸发量，防止盐碱上升。海拔 400 米 、坡度 15 度以下的低山缓坡地更适合桃树生长。坡向以南坡为好，与北坡相比，阳光充足，气温回升快，相对湿度较低，土壤中温、湿度变化较大，物候期早，可明显提高 果实品质。据观测南北坡气温相差 2.5 ℃ 左右， 10 厘米 深的土温相差 1.4 ℃ -1.9 ℃ ， 80 厘米 深处南坡比北坡高 4 ℃ -5 ℃ 。不宜选用山岙谷地，因日照少、温度低、湿度大易造成徒长，影响花芽分化，降低产量。

霜降后栽植秋月梨树苗、秋月梨树苗这里便宜（一）梨树地势与坡向选择 ：梨树对地形、地势、土壤的要求不严，不论山地、滩地、砂土地、红黄壤地、盐碱地、微酸性土上都能适应。但以土壤疏松较肥沃的砂壤土、砂土、壤土为宜，要求地势高旷、排水良好、土层深厚、地下水位较低，这样结果质量好。 在山地和丘陵地地形复杂，尤其是山区，气候和士壤变化大，有垂直分布的特点，栽植梨树需考虑海拔高度、坡度大小及坡段坡向等。南方可利用山地气候的垂直差异，选择适合梨树生长的地段栽植，云南地区，梨树栽种在海拔 1500 ～ 2000 米地段，坡度不宜超过 30 度，以 5 ～ 10 度的缓坡为宜。三、增加有机质 有机质是地面上植物枯死后的残骸或人为施用的各种有机物，分新鲜有机物和腐殖质两大类，是土壤中特有的有机体。有机质含量多少是判断土壤肥力的重要标志，也是果树是否生长良好的重要条件。我国果园的有机质含量一般只有1%～2%，按多数果树的需要应以3%～5%为宜。增加和保持土壤有机质含量的方法是：翻压绿肥，增施厩肥、堆肥、土杂肥和作物加工废料，地面盖草等，保持土壤疏松透气。