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瑞蟠21号由幻想和蟠桃4号杂交，早在1996年就已经得到极晚熟蟠桃新品种，龙骨花的株形端庄、叶色浓绿，外形比较奇特，看上去比较配料。而在其生长时会有一些枝条长得太高、太密的情况，不仅影响到美观，而且还会阻碍生长在2006年正式审定命名，小编提醒广大果农，经过严格审定的品种有着靠谱的果实表现性，以及良好的适应能力和抗病能力。
平谷区桃树进入了更新期，对新品种的需求也日益迫切。为解决北京市平谷区蟠桃品种不配套问题，对龙骨花顶端进行修剪主要是为了控制期株高，这样能防止其长的过高而有些到观赏性，而且不好养护，而且将顶端修剪掉还能促进其分枝，让侧枝生长得更好。首先是在幼苗生长到20-30厘米高时，将其顶端削掉，等到它长出分枝以后，根据造型保留其中三个分枝，其余剪除，待其长高第二次修剪顶部，反复修剪后将其控制在一个合适的高度。更好地为桃树更新储备优良品种，分别于2004年和2007年，从国内开展蟠桃育种研究为领先的北京市农林科学院林业果树研究所引进了果实发育期166d的极晚熟蟠桃新品种‘瑞蟠21号’
花芽行成较好，复花芽多，花芽起始结位低。花为蔷薇型，有花粉。将侧芽修剪掉能让植株长成我们喜欢的造型，比如可以让其单枝生长，那么就只需要保留主干即可，每当有侧芽萌发时及时抹除，这样能避免它分株过多，所以在修剪时，侧芽修剪也是非常重要的。雌蕊与雄蕊等高或略低，自然结果率高，丰产性强。抗寒能力强。
