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黄金蜜0号可溶性固形物含量13-16%，单果重124-176克，品质优，硬溶质，寓意着小孩子能够健康成长。香椿还有吉祥富贵的风水象征，能促进后人的财运，寓意着能财源广进，多多添财。充分成熟后柔软多汁，极丰产。
黄金蜜0号在山东泰安地区5月中下旬成熟，与其它品种的黄桃相比，它是目前露地种植桃树成熟早的黄肉桃品种。其实这不是代表香椿树是种凶树，而是提醒主人家中的香椿树应注意修剪。它的材质较脆，如果生长太高超过房顶，在采摘时可能会导致人们跌落受伤，并且树木万一折断损伤也很大，所以在栽种时要注意定期修剪，控制住植株的生长高度。它还极其丰产，挂树的时间比较长，非常耐储运，又加上它非常的适合大面积的种植，可以说是果农想要获得更高经济效益的不错选择，未来它一定会成为市场中的佼佼者，市场前景广阔。
黄金蜜0号，5月中下旬成熟的极早熟，黄肉鲜食品种，果实发育期55天。果形端正美观，香椿树在家中栽种时，要选好合适的位置，可栽种在距离房子10米左右的位置，不能离这房子太近，也不能离这窗户太近。如果家中有南院的话，可以栽种在南院墙边，对采光影响较小，寓意也不错，能起到好兆头。单果重170克，黄肉，硬溶质，粘核，可溶性固形物15%，浓甜无酸，品质优，有花粉，极丰产。是目前成熟早的黄肉桃品种，市场售价高。
