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虽说蒙特瑞草莓移栽后有雨有利于缓苗成功，但是一样需要注意对雨水的控制，向日葵不仅是一种观赏性比较高的花卉植物。还是我国一种主要的油料粮食作物，它的种子也就是我们日常生活中常见的瓜子。蒙特瑞草莓地或是大棚内可以进雨水，但是要注意不能过量，甚至是涝害，否则会导致根部病害发生。
含可溶性固形物9.7%，可溶性糖6.11%，可滴定酸0.23%、维生素C81.2毫克/千克。向日葵虽然是一种抗旱能力比较强的作物，但是这也不代表向日葵在生长中对水分的需求量少。而正好相反的是，向日葵是一种对水分需求量比较高的作物。根据调查显示，向日葵每生产1kg左右的干物质，水分要求达到了500kg左右。在同一温室内栽培较全明星早熟12～17天，较丰香晚熟15～20天。果实硬度大，耐贮运。是一个鲜食和深加工兼用品种。
现蕾期及时喷施钙硼叶面肥，防止缺乏营养，一直到开花结束的这段时间内，是其需水量**的时期。在向日葵整个生育内，这个时期的需水量占比在60%左右。如果在这个时期缺水的话，那么会造成向日葵授粉不良、败育等，从而降低产量。出现叶焦、花而不实等症状。
