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8月份以后到摘袋前，叶面喷施2~3次含钙、镁及有机磷钾的优质叶面肥料，促进果实发育和花芽分化。 果肉淡黄色，肉质致密，细脆多汁，甜酸适口，可溶性固形物15.4%，硬度9.2公斤/厘米2，比烟富3高7.0%。果实发育期185天左右，在烟台地区10月下旬成熟。
烟富8矮化苹果苗园的果农，许多人向着规模化方向发展，土地逐步向种植能手手中集中，新的家庭农场诞生。这是产业发展的大趋势。首先摘心要注意时间和环境，适宜在晴天、通风量大的棚室、湿度较大的情况下进行，这样在摘心后有利于伤口愈合，同时还能避免病原菌侵染致病，摘除的茎叶也要带出棚室。我们认为，现阶段我国苹果产业现代化须具备的两大特征，其一是生产技术上的省力化；其二是经营上的组织化。
一次性去掉背上遮光、扰乱树形、密度过大的枝。让土壤保持施入，浇水时要水中带肥，保证营养充足，同时要喷施富含微量元素的叶面肥，以免生理性病害发生。对于病虫害的防治要及时，及早发现，及早防治。重叠的结果枝，先调整上面枝条的位置，以解决下面光照。采果后可适当回缩或直接去掉低位枝。
