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蛇果产美国，也是美国的主栽品种适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。那里的年平均气温十点六度，选择一块地比水稻田高的土壤种植，土壤好是中性，偏碱性土壤，一定要保肥透气良好，要求排水方便，但是不要太干燥，白菜根系不深，水分要求含量高。土地做畦面种植。做畦面大概宽1.2米，长因地形而决定，但是好不要超过5米，不利于排水。一月份的气温为-3度，夏季为18.3~21.1度，年降水量为177.8~254.0毫米，但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，在8到11月可以播种瓢儿白，在春季可以播种，春季升温一些时可以播种春季阴雨多，易发猝倒病，夏季直播生长较快，但是杂草很多，虫子较多，易发霜霉病，秋季小阳春播种种植生长病虫较少，生长时间不长。都可以栽植。冬季温度太低难于栽植，可以设施栽培。头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴，化痰止咳，解毒，提高免疫力，安神除烦，补充能量，抑*抗瘤。
栽种后浇透水，培土盖膜保温保湿，在第二年继续追施复合肥，结合浇水使其多发枝、多长长枝。育苗可以直接在畦面撒播，之后出苗后间苗除草，浇水比较多的话要松一下土。育苗要在长高8厘米移栽，移栽株距8厘米，行距10厘米，田间种植时看起来合适就可以。移栽时要轻起苗，少伤根，前三天浇一次淡肥水。随着植株慢慢成长，施肥量也要逐渐加强，施肥时有机肥和复合肥一般秋施，而氮肥可结合浇水撒施，为防止肥力流失，每次施用量不宜过量。
