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油杏 果实主要经济性状 及栽培技术 果实椭圆形，果形端正、整齐，平均单果重26．3g，**单果重38g，果顶稍平，缝合线明显，果形对称；幼果绿色，成熟后橙黄色，着色均匀，表面光滑有光泽，果肉橙黄色半透明，硬度大、韧性高，味浓甜，富哈密瓜之香气，品质上乘；离核、核光滑、核壳薄，仁大、饱满，香甜。成熟后常温下存放1０天不变软，耐贮运，出仁率42％、出脯率29％，是鲜食兼加工的优良品种。含可溶性固形物24％，含糖18.75％-24%。
【金太阳杏】成熟期在5月下旬，属极早熟品种。其早果性、丰产性特别强，速生苗栽后当年成花；第二年开花结果株率达100单株结果多的达66个，产量近4千克，平均单株产量3.5千克以上;第三年平均株产达到11.8千克，高株产16.9千克；第四年平均单株产38.6千克，高株产41.5千克,折合每公顷产38.21吨。金太阳杏平均单果重66.9克，**果重87.5克。果实近圆球形，果顶平，缝合线浅平，两半部对称。果面光洁，底色金黄色阳面着红晕，外观美丽，果肉黄色，离核，肉质细嫩，纤维少、汁液较多，有香气，品质上等。果实成熟时可溶性固形物含量达14.7%，总糖13.1%，总酸1.1%，风味甜，适合绝大多数人的口味，抗裂果。金太阳杏不仅宜于大田生产，也非常适合保护地促成栽培 。 
【凯特杏】大果型，平均单果重105克，**果重130克，果皮橙黄色，肉质细，含糖量高，味甜酸爽口，口感纯正，芳香味浓，品质上等。六月中旬成熟。可溶性固形物12.7％，离核，易成花，极丰产。 该品种速成苗栽后当年成花，第二年开花株率与座果株率均达100％，平均株产3.3公斤，第三年平均株产10.6公斤，第四年进入丰产期，平均株产26.3公斤亩产可达3000公斤以上。该品种适应性极强,从北纬23-45度区域内均可栽植，在山东6月下旬成熟，在重庆、四川 5月底6月初成熟。抗盐碱、耐低温、耐湿、抗旱。 单果重105－200克，红黄色，品质上等，6月中旬成熟，特丰产，适合保护地载培