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早熟苹果当中,现在鲁丽苹果是相当火的,有人曾调侃的说“鲁丽现在火的连消防员都没有办法”,虽是玩笑,却能看出鲁丽的确是一个非常好的值得发展的早熟品种。而晚熟品种中悄无声息展露头角的除了烟富0,烟富8号外,维纳斯黄金被越来越多的种植户关注,是晚熟黄色苹果中的。
维纳斯黄金苹果: 是烟台果树研究所所长宋来庆从日本引进的新品种黄色苹果,10月下旬成熟,平均单果重240克左右,大果重320克。果型高桩,果面黄色,有蜡质光泽,无果锈,果肉淡黄色。肉质酥脆爽口,多汁液,酸甜适口,可溶性固形物含量14.5%–15.5%,糖度16.3%Brix。该品种套袋果实比不套袋大,在观察中,无袋栽培果实阳光面浅红,果肉黄色不发绵,耐贮运。在常温下可储存至来年3月,冷库贮藏与富士相同。
维纳斯黄金苹果矮化苗栽植第2年结果,第4年丰产,该品种成枝力强、萌芽力强、易成花,该品种品质优,适应性广,丰产性强,抗寒、抗病能力强,抗褐斑病强,是替代金帅的良好品种。目前市场上缺少好的黄色苹果品种,维纳斯黄金苹果的引进成功无论在外观、品质、成熟期、丰产性、储运性等综合性状方面均具有其它黄色品种无法比拟的优势,堪称苹果中的珍品,市场前景广阔,是未来走向高端市场的一个黄色苹果品种。
黄元帅苹果苗:在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上,获全省苹果名。此后,省农业厅又作为省优质产品参加优质产品的展示和鉴评,名列同类品种第二名。经省上有关部门鉴定测试,果实可溶性固形物含量14.8%,有机酸含量0.43%,硬度为每平方厘米55公斤。其主要特征有:果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,甜酸适口。黄元帅,属于大型果,一般单果重量可达200-450g,未成熟的果品呈绿色,成熟的果品果面金黄色有红晕,有小斑点,很小的哦。果肉黄色,多汁,甜脆可口。成熟期恰逢金秋十一及中秋两大节日,是馈赠亲友的理想佳品。果品在储存期糖分消耗很快,脆度也会下架,久之,口感不佳,因此不建议长期储存。套袋果增多,大限度的降低了农药残留量,真正做到了绿色无公害果品。套袋果,个头更大,果面光滑,没有水锈,更加诱人。色泽更加均衡,上下一色,阴阳面色泽对比差值小。
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注意选好果袋。果袋的质量决定于袋纸的质量和制作工艺。正确选袋,选好袋是套袋成功与否的又一关键。八、注意果园整体水平。套高档双层纸袋生产的苹果,着色艳丽、果皮细嫩售价高。但并不是所有果园都适宜套高档纸袋,它与立地条件及管理水平有很大关系。应选择海拔高度在600米以上,土壤有机质含量高且管理到位、树体健壮的果园,套高档双层纸袋。对于苹果次适生区,尤其是管理跟不上、病虫危害较重的果园,除加强管理外,适宜套质量好的单层袋或塑膜袋,成本低,作用大,也能有效提高果品商品率,增加果园经济效益。
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