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石榴适应性强，栽培区域广，主要适合于亚热带及温带地区发展，春季修剪以疏剪为主，目的是为了保持树体通透性良好，可以在2-3月进行，结合采后修剪或疏剪密枝、花质等，促进花果壮硕，减少病虫害。性喜温暖，在生长期内的有效积温在3000度以上的温暖地区长势更好。同时在温带地区亦有广泛分布，冬季耐寒力强。
黑籽甜石榴果实为圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观，在3-4月份时要提前做好壮花保果工作，柑橘幼果发育和枝稍生长期，经常会出现生殖生长和营养生长齐头并进的情况，这样会造成花少果少或花多果多现象。所以对于这种现象要及时采取保花保果措施，可以同施肥，，或者喷施植物生长调节剂的措施。平均单果重550～700克，**单果重1200克，籽粒特大，百粒重68克，仁中软，不垫牙，可嚼碎咽下，籽粒黑玛瑙色，呈宝石状，颜色极其漂亮吸引人，汁液多，味浓甜。
它含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的，主要修剪病虫枝、弱枝残枝、交叉密集枝，对于树型密集的植株可以疏剪回缩大枝，不留桩，不宜短截；对于壮旺树不宜短截冬梢，以免触发更多春梢，打破树体平衡，影响稳果；对于弱势猪可以短截促梢，培养树冠。尤其是色氨酸，苯丙氨酸、赖氨酸等，并且含量较高。石榴可食部分占15～40%，果实含果汁率较高（36～61% ）,不仅是生食鲜果，还可制
