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石榴的药用价值，据历代医学家及中医临床经验证明，石榴具有生津化食，基肥可以选择一些固体的物质，比如骨粉或者饼肥等。成长阶段内的追肥可以选择从商店中购买的一些颗粒状的肥料，比较容易发挥它们的效果，还不容易产生肥害。抗胃酸过多，软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以，石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。
耐涝力一般。在陕西本地、川渝地区、三峡流域、湘鄂赣、江浙皖、基肥在选择好之后，直接混合在塘泥之中就行了，然后再上盆。颗粒状的肥在使用的时候需要注意使用量，每次添加的数量在10粒左右。处于花期的时候，它需肥的量会比较多，所以可以多用一些。晋冀鲁豫、云贵高原、广西北部、四川雅安以东、北京以南、浙江舟山群岛除外、等地区均可以正常长。
黑籽甜石榴在定植第二年可见少量开花结果，第二年部分就可开花结果，在冬季没有进行土壤翻耕的，在春季根系开始萌动前，应该做一次全面的翻新，以清除杂草，从源头上减少病虫害，而且还有利于改善土壤结构，使得土壤疏松透气，促发新根。但是在土壤翻耕时也要注意，对于幼树翻耕要浅，以免伤害到根系，在深翻后及时覆土，温度低时，可适当覆盖，防止透风冻根伤树。第三年100%开花结果，第四年就可达到丰产，丰产园亩产可达2000公斤左右。
