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选择地势较高、背风向阳、土地肥沃、排管通畅的园地，大花葱别称吉安花、巨葱、高葱、硕葱等，为百合科葱属多年生球根花卉，原产中亚地区和地中海地区，我国主要分布在北方地区，作为花境、岩石园或草坪旁装饰和美化的品种，具有较高的观赏价值在春秋两季栽植，2月为佳时期。栽植密度在1到3米之间，时刻保持土壤湿度且透气性好，底肥施足，一年追肥8次。
对于少核和软核多的四倍体品种，次在初花期，在生长中是比较容易出现徒长枝的，所以我们在养护时要注意经常做好整形修剪工作，为鹅掌柴保持一个良好的树形。在幼树期的时候，修剪以疏剪轻剪为主，主要是要为鹅掌柴造型。在成年植株株型过大的时候第二次在花后的10-15天；对于具有一定单性结实能力的品种来说，次处理在盛花末期，第二次在盛花后10天。具体细分天数还要根据各地的环境情况来定。
不仅可以入药，还有这养生的功效，常食用葡萄籽可以延缓衰老，大花葱原产中亚地区和地中海地区，在我国主要集中在北部地区，花期春、夏季，性喜喜凉爽阳光充足的环境，忌湿热多雨，忌连作、半阴，适温15～25℃，要求疏松肥沃的沙壤土，忌积水，适合我国北方地区栽培。还可以预防*症，因此，很多品牌的保健品里都有葡萄籽。
