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详情说明
果实特大，单果重达10克左右。果形长心脏形，稍长，果皮紫红色。成熟种子采收后应及时处理，去除果皮及果肉。将种子倒进装有1：500的甲基托布津或多菌灵溶液的容器中浸泡30分钟，取出放于清水中浸泡24小时，然后播种，集中催芽。在日本青森县栽培，含糖量17.9%，酸0.78%，风味浓厚，品质佳。雨后裂果较多，成熟期比那翁晚2～3天。
5月中下旬从优良品种樱桃树母株上剪下1年生萌发力强的枝条作为接穗，剪掉砧木上部枝干，用河沙、椰糠和少量黄土按一定比例配制成保湿通透的播种基质，用瓦盆、育苗筛或地畦苗床撒播种子，覆薄河沙后遮荫保湿催芽。发现种子露白，即放入通透性好的营养袋(营养袋的规格18cm×9cm)中培养。营养土用沙壤土4份、蘑菇土1份、稻谷灰1份。营养袋下面铺一层薄膜。每袋播一粒种子，种脐朝下，随后盖沙，沙的厚度1.5cm。把接穗接在砧木上，包扎好伤口，用塑料袋套住保湿，有新芽长出可去掉塑料袋，在有阳光的地方养殖。后期养护注意水分的补充，经常向叶面喷水保湿，促进植株长大。
如今，在市场上除了萨米脱之外，还有一个品种叫做“砂蜜豆”（或写作沙蜜豆）。当幼苗长到1～2片叶时，种子贮存的营养也基本耗尽。此时，每隔15天用0.5%尿素液或复合肥液喷浇。也可结合喷药，用0.1%～0.2%的磷酸二氢钾或尿素液进行根外追肥，以促生长。保持营养土通透不渍水，以免造成烂根死苗。这个品种不仅名字读音跟萨米脱相似，外观上也差不多，不少人都难以区分，以为是同一种樱桃。但其实两者还是有区别的。
