基地实拍图
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四 微环境调控
4.1 制冷降温
采用强制休眠技术对棚内温度施行阶段性降温。9月初开始盖棚,覆盖后实施强制降温,第1d~6d每隔一日降温1℃,第7d~13d每日降温1℃,14d~17d每日降温2℃,至第17d达到临界温度7℃时,进入休眠状态。
自动控温仪系统
4.2 温度及空气湿度
保持棚室内温度在0℃~7.2℃之间,当0℃~7.2℃的室温累计达到720h后开始揭帘加温,昼揭夜放。为减少人工投入,提高温度控制的准确性,温室内可安装自动控温仪,通过开关风口、升放保温被来调节棚内。温度棚室内温湿度的调控指标见表1
表1 棚室内温湿度调控指标表
4.3 光照调控
保持棚面清洁透明,尽量地早揭晚放覆盖物,以延长光照时间。花期和果实成熟期遇连续阴雪天时,采取用专业补光灯补充光照。
专用坐果剂点花
想让车厘子多结果怎么办?
车厘子树结果少,原因主要有两点:1、栽培管理不当,导致树势生长过旺,花芽未形成,影响结果。2、病虫害严重或肥水条件差,树体贮藏养分不足,导致花芽发育不良,花期落花落果严重,或者由于花期遇连续阴雨天气或突然低温,导致授粉受精不良。 防治措施如下:1、合理夏季修剪。车厘子幼龄树往往不容易成花,必须采取合理的夏季修剪,如在5 月下旬至6 月上旬,对背上枝掐尖或留30 厘米剪梢,修剪后用愈伤防腐膜封闭剪口。在7-8 月份进行拉枝,骨干枝拉至80 度左右,辅养枝、结果枝拉至90 度以上,控制营养生长,促进花芽分化和花簇状短果枝形成,提早结果。2、花期保花保果。初花期、盛花期各喷1-2次壮果蒂灵,或0.3% 尿素+0.3% 硼砂+0.3% 磷酸二氢钾1-2次;或在初花期和盛花期各进行一次人工授粉。早春花期易发生低温的地区花前灌水,能推迟花期3-5天,错开低温天气,或在花期喷水,也能降低低温对开花坐果的影响。3、加强病虫害防治和肥水管理。
基肥施用量要占全年施肥量的70%,施肥量应根据树龄、树势、结果量及肥料种类而定。幼树一般每棵树施厩肥25~50公斤左右,盛果期的大树每棵施厩肥100公斤左右。
优质的鸡、猪粪或人粪尿数量可少一些,用杂草、树叶等土杂堆肥数量就要多一些。施基肥的方法是:对幼树可用环状沟施法,在树冠的外围,投影处挖宽50厘米、深40~50厘米的沟将肥料施入。
对大树好用辐射沟施肥,即在离树干50厘米处向外挖辐射沟,要里窄外宽,里浅外深,靠近树干一端宽度及深度30厘米,远离树干一端为40~50厘米,沟长超过树冠投影处约20厘米,沟的数量为4~6条,每年施肥沟的位置要改变。
4.追肥。追肥在樱桃树生长期进行,分土壤追肥和叶面喷肥两种方式。土壤追肥是主要方式,可追两次:一次是在开花前,对盛果期大树可追施复合肥 1.5~2.5公斤,或人粪尿30公斤,也可施尿素1.0公斤,开沟追施,施后浇水,这次追肥可促进开花和展叶,提高坐果率,加速果实的增长;
第二次追肥在樱桃采果以后,这时是花芽分化期,又是开花结果后,树体营养需要补充的时期,每棵可施腐熟的人粪尿60~70公斤,或复合肥2公斤。以上施肥方法,可穴施,开沟施或随浇水灌入树下根际区。
根外追肥效果快,对果实生长期短的甜樱桃是很有必要的,也是土壤追肥的一种补充。根外追肥集中在开花后到果实成熟前这一段时期,对提高坐果率,增加产量,提高品质很有用。
可在花前喷0.3%的尿素;花期喷0.3%的硼砂,果实膨大期到着色期喷0.3%磷酸二氢钾2~3次。另外可喷有机活性液肥,用600倍液喷2~3次,对果实着色,提高含糖量及品质非常有效。叶面喷肥要在下午近傍晚时进行,喷洒部位以叶背面为主,便于通过叶子的气孔吸收。
车厘子怎么防裂果?
车厘子在接近成熟或采收前遇雨时裂果,这一难题在我国车厘子产区普遍存在,每年给果农带来巨大的损失。通过喷施矿物质、激素及其它保护剂等方法防裂果,其效果仅为1%-3%左右;通过选育抗裂果优良砧木和品种是一个有效的措施,但到目前为止仍没有可供选择的高抗的砧木和品种;雨前24小时大水漫灌车厘子园,可使车厘子的裂果率降低30%,但因无法准确预测天气变化,该技术果农无法准确掌握;车厘子盛花期树体环剥技术,预防裂果的效果非常显著,但是常常因树体结果多或树势弱容易造成大量流胶死树现象。本研究针对车厘子生产中的主要问题,通过搭建车厘子简易“遮雨棚”,以廉价的成本把车厘子裂果率控制在0.3%以内。 搭建技术简单易行,可多年使用,果农容易掌握,而后2-3年更换一次薄膜,其成本200-300元,对于果农来讲,这个费用与目前车厘子市场的高效受益相比,容易接受。 车厘子简易“遮雨棚”的搭建技术,不仅解决了车厘子成熟期遇雨易裂果的难题,有效地保证了果农的收益,而且减少了车厘子的鸟害发生;在早春易发生冻害的地区,如果提前搭建“遮雨棚”,还能起到防霜冻的作用;我国南方多雨地区,因雨水多而不能栽培,如果通过起垄栽培配合搭建“遮雨棚”,完全可以在我国多雨地区种植车厘子。
设施温室栽培甜樱桃,经济效益十分显著,近几年来,凌源市设施温室甜樱桃栽培面积逐年增加。调查表明,对甜樱桃采用设施温室栽培,甜樱桃的果实采收期比露地提早1~2个月,经济效益比露地栽培高15~20倍甚至更多。
甜樱桃的生物学特性比较独特,在生产中常常有“樱桃好吃树难栽”的农谚。为了更好地实现甜樱桃的经济效益,现将凌源市设施温室甜樱桃增产、提质、高效栽培关键技术总结如下,供各地在生产中参考。
担心樱桃果实不够大
栽培樱桃,只有栽培出风味适口、色泽艳丽、大小适宜的樱桃才能赢得市场,赢得消费者,获得更好的效益。但是,就有的人种不出这样的樱桃,尤其是樱桃的果个大小不符合标准,吸引不到人们的目光。
当然,樱桃的果实从大小来分类的话,有大型果、中型果、小型果之分,作为樱桃的栽培者,为了适应市场,**的希望就是能够种出大型果。
不过,樱桃果实的大小,不仅仅有品种的区别,还有其他很多方面的因素,就算同一种品种,在相同的栽培条件之下,也会有大小之分。一般来说,决定樱桃大小的因素,除了品种,还有修剪量不足或不当、结果量太多叶果比太低、树势弱、关键时刻缺水、病虫害以及热应激反应等等。
从这点来看,如果要栽培出果实的大小符合人们审美要求的樱桃,首先为重要的一定,就是要选择好品种。也就是说,需要在建园时要栽植果大、高产、优质的樱桃品种,如含香、萨米脱、美早等,不栽坐果过多、果个易变小的品种,如先锋、斯坦勒等。
虽然说选择品种很重要,樱桃果实大小是品种的固有特性,决定着樱桃果个。但上面我们也提到过,除了樱桃品种以外,栽培管理水平也是影响果个大小的主要因素。所以,在选对品种的基础上,要让樱桃的大小适宜,就需要科学管理来提高大果比率。