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小白”草莓是由“红颜”变异选择而来。其植株果色、果味等性状与“红颜”产生明显差异。以“红颜”作对照，对头茬果进行调查统计得出，“小白”比对照品种“红颜”平均提前6.5天成熟；顶端可溶性固形物含量13.8%，比对照“红颜”高1个百分点；果皮成粉白色，果肉呈白色，对照“红颜”果皮果肉均为红色；果实甜蜜，具有清香气味，口感好；单果重41.2g，高于对照，果型指数1.19；产量2455kg/667m，比对照高2.5%；试验中还发现，该品种耐低温弱光能力优
小白草莓苗管理种植技术
小白草莓抗高温高湿能力弱，育苗比较困难，对育苗技术要求较高，这也是它一直没被广泛推广的原因之一。一般来说，2月中、下旬开始育苗，育苗地畦宽150厘米~200厘米，沟宽35厘米，沟深25厘米，每畦中间种1行，每亩地可种植母株350株，需要浅栽，并浇透定根水。种植小白草莓苗时注意遮阳、避雨、降温等保护措施，保护小苗正常生长，等到小苗长到10公分左右，就可以移栽了。小白草莓要比普通草莓栽植时间更早，适当早栽，促进早发，搭好丰产苗架，防止生长过程中出现自封顶现象。
小白草莓的种植时间
小白草莓秋季9月种植比较适宜，要注意草莓的移栽时间，大约掌握立秋前后，气温15℃左右时移栽，成活率可达95%，宜阴天进行，如果晴天移栽，要搭棚遮阴。但是如果不注意种植时间和移栽时间的情况下死苗多。小白草莓生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。
小白草莓苗市场行情
小白草莓作为一个草莓苗新品种，2014年8才通过北京市种子管理站鉴定，是首例国人自主培育的白草莓品种现已申请农业部专利，目前正在大面积推广中，每年全国的定植量都在翻倍增加。由于栽培技术等相关因素的制约，目前小白草莓苗种植面积不大，出现供不应求的现象，该品种极大的提高了草莓种植户的收益，是现在比较有竞争优势的草莓苗新品种。
小白草莓的种植注意事项
8月中旬后停止施肥，控制水分，促进花芽分化。10月下旬盖棚膜，开花之前盖好黑色地膜。当小白草莓苗萌芽到现蕾期时，白天温度控制在15~20℃，夜间8℃左右，内棚夜间温度高于5℃时就可以拆除内棚，棚温高于30℃时应及时进行单边或双边揭膜降温。花期和果期的温度、湿度都是非常讲究的，湿度过大会影响花朵授粉，同时坐果率和产量都会有所减低，所以在中午气温较高时掀膜降湿。
小白草莓病害防治措施
小白草莓之所以种植养护比较复杂，很大的原因是比较容易受病虫害困扰，常见的有病毒病、灰霉病、白粉病、炭疽病和地下害虫，不同季节会有不同的病害发生，栽培养护的时候要格外注意病虫害的防治工作。