白草莓又叫小白草莓,是北京市密云县农民李健通过组培苗变异株选育而成的草莓新品种,2014年8月通过北京市种子管理站鉴定,是首例国人自主培育的白草莓品种现已申请农业部专利。果实前期12月~3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,
白草莓苗管理种植技术
1.培育壮苗
适时移栽该品种由于抗高温高湿能力弱,育苗困难,定植后花茎数和花量少,因此对育苗技术要求较高,好采用遮阳避雨降温保护措施育苗,在育成壮苗的条件下适当早栽,促进早发,搭好丰产苗架,防止中、后期发生自封顶现象。根据本地区气候条件,一般在2月中、下旬开始育苗。育苗地畦宽150厘米~200厘米,沟宽35厘米,沟深25厘米,每畦中间种1行,也可种2行,株距80厘米~100厘米,每亩栽母株350株~450株,种时须浅栽,并浇透定根水。成活后应及时做好施肥、灌水抗旱、排水培土、除草防虫害工作。特别是遇连续高温干旱天气,应结合浇水,将遮阳网日盖夜揭,降低温度。8月上、中旬拔除弱苗小苗和近母株的老化苗,挖掉母株苗(或摘除母株苗叶片)。8月中旬后停止施肥,控制水分,促进花芽分化。对长势旺的苗地,可进行断根处理。
2.整地定植
忌连作栽培,要重施基肥,每亩施腐熟有机肥2500公斤~3000公斤、复合肥50公斤、尿素10公斤~16公斤、钾肥10公斤~15公斤,结合整地于定植前施入。定植时间为9月中、下旬,采用双行三角形种植法,行距30厘米,株距10厘米~15厘米,每亩栽1.2万株~1.5万株,10月下旬盖棚膜,开花之前盖好黑色地膜。
3.温、湿度调控
萌芽至现蕾期,白天温度控制在15~20℃,夜间8℃左右,内棚夜间温度高于5℃时可拆除内棚,棚温高于30℃时应及时进行单边或双边揭膜降温,4月下旬可拆除两侧围裙,通气降温。棚内湿度尽可能保持在50%~70%,湿度过大会影响开花受精,降低坐果率和产量,病害严重。特别是结果期,尽量在中午气温较高时掀膜降湿。
4.肥水管理
一般底肥为主,结果期根据土壤情况,酌情施肥。液体冲施肥施用浓度控制在0.3%~0.4%,每亩一次施足液量3000公斤,采用塑料软管滴灌方法。
5.后期综合管理
为抑制休眠和便于蜜蜂授粉,在现蕾初期喷5毫克/公斤赤霉素,以拉长花序。在盖棚后至次年3月放蜂,每棚放1箱蜂,提高坐果率,减少畸形果。并及时做好病毒病、灰霉病、白粉病、炭疽病和地下害虫防治工作,力争高产稳产。