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四川梨的栽培管理技术

土肥水管理

土壤管理

土壤耕翻和扩穴改土

早春化冻后及夏初雨季前进行果园土壤耕翻，果园深翻结合秋施基肥、蓄水灌溉同时进行，深度60〜80cm。耕翻后耙平，保持土壤水分，对质地不良的土壤进行改良，结合深翻增施黏土掺沙土，沙土掺黏土和有机肥的混合土，山地李园可结合施肥逐年扩穴。

中耕除草

在生长季节要及时中耕除草，在下雨或灌溉以后要及时除草，松土保墒。

间作、覆草

可间作矮秆作物、绿肥或生草、豆科类及药用植物。春季结合整修树盘，在树盘内覆盖作物秸杆，厚度一般为15〜20cm。

施肥

允许使用的肥料种类按NY/T496—2002执行。

基肥

一般在落叶前或在萌芽前15天施肥，以迟效性农家肥为主，如堆肥、绿肥、落叶等，骨粉、复合肥等也可作基肥深施。秋季没有施基肥的李园在春季化冻后及时补施。采用环状沟施或放射状施肥方法，幼树和初果期树每667m2施厩肥300〜350kg，盛果期树每667m21000〜1200kg。

土壤追肥

追肥时期为花前、花后、幼果膨大及花芽分化期和果实开始着色至采收期间。生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷肥、钾肥为主。幼树和初果树每667m2施三元复合肥45〜90kg;盛果树施肥量按肥料种类和结果量大小而定。每年追肥4次。

叶面喷肥

落叶前15d左右喷0.5%〜1.0%尿素，可提高树体营养水平及来年开花质量。

灌水和排涝

灌水时期

萌芽前、开花前、幼果膨大期和土壤封冻前土壤干旱时各灌水1次。果实成熟期切勿灌水。

排涝

应设置排水沟，雨季注意及时排涝，一般9月份尽量使土壤干燥。

花果管理

疏花疏果

疏花

在蕾期和花期进行。先疏结果枝基部的花，留中上部的花；中上部的花芽留单花。预备枝上的花全疏掉。

疏果

宜早不宜迟，在花后20〜30d进行，迟在硬核开始时完成。根据果形大小、树势、枝条壮弱决定留果量。小果型品种，1个短果枝上留1〜2个果，果间距4〜5cm;中果型品种，每个短果枝上留1个果，强壮果枝可留2个果，果间距6〜8cm;大果型品种，每个短果枝上留1个果，间距8〜10cm。

授粉

放蜂授粉

开花前5〜10d释放壁蜂，花期禁止喷药。

人工授粉

取初花期花朵，剥去花瓣，取花药，置于20〜25℃室内干燥条件下，花粉散出后装瓶备用。在主栽品种盛花初期人工点授或液体授粉。

防霜冻

花期易发生冻害的地方，采用花前灌水、熏烟等方法，防止花器官受冻。

果实套袋

对于大果型品种和易裂果品种，提倡套袋。

套袋时期

在定果后进行，时间越早越好。

套袋方法

套袋前喷一次防治病虫的药剂。红色品种应在采收前左右去袋，去袋时如日照强，可逐渐将袋体去掉。

摘叶

在果实着色期，将影响果实着色的叶片摘除，以果实能够充分接受光照为度。

铺反光膜

对晚熟品种和着色差的品种，在果实着色期在行内树下铺反光膜。

整形修剪

修剪时期

冬季修剪在落叶后至萌芽前进行，夏季修剪在萌芽后至落叶前进行。

主要树形及结构

自然开心形

主干上3个主枝，层内距10〜15cm,邻近分布，以120°平面夹角分布配制，按35°〜45°角开张，每个主枝上留1〜2个侧枝，在主枝两侧呈外侧斜方向发展。无中心干，干髙80cm左右。

小冠疏层形

干髙50〜60cm，有中心主干，第1层主枝3个，层内距离15〜20cm。第2层距第1层主枝80〜100cm，错落配置。第1层主枝上配置2个侧枝。

细长纺锤形

主干高70〜80cm，树髙2〜3m，冠幅2.5〜3m。在中心干上直接着生8〜12个小主枝，无明显层次，主枝角度70°〜90°。下部主枝长lm以上，中部主枝长60〜70cm，上部主枝长50cm左右，全树瘦长，整个树冠呈细长纺锤形。

杯状形

主干髙40〜50cm，环树中心有4〜5个无侧枝的主枝，主枝基角50°〜60°，距树中心60〜80cm呈直立向上生长，无中心干，形成中空状，结果枝直接长在主枝上，不培养大的枝组。主枝单轴延伸，树高2.5〜3m即封顶。

幼树整形及修剪要点

自然开心形

定干高度为70〜80cm，从剪口下长出的新梢中选分布均匀、长势平衡、生长健壮、基部角度合适的留3〜4个枝条作为主枝，其余枝条进行摘心或疏除短截，不留中心领导枝。第1年冬季，主枝剪留60cm左右。除选留的主枝外，竞争枝一律疏剪，其余枝条依据空间大小作适当的轻剪或不剪，促进提早形成花芽。第2年冬季按上述方法继续培养主枝延长枝，并在各主枝的外侧选留第1侧枝，进行中度短截，同时应该保留在各主枝上萌发的短果枝、花束状枝。各主枝上的侧枝分布要均勻，侧枝的角度要比主枝的大，保持主侧枝的从属关系，按此方法，每个主枝上选留2个侧枝。

小冠疏层形

苗木定植后，于60〜70cm处定干，从剪口长出的新梢中，上部选一健壮直立枝条作为主干延长枝条，从下部枝条选出3个长势较强、分布均勻的枝条作为第1层主枝。对其余的枝条进行疏除或短截，控制其生长。冬季修剪时，第1层主枝剪留50cm左右，主干延长枝剪留80cm左右，第2年以主干延长枝的剪口下选留2〜3个枝条作为第2层主枝开心，并与层主枝相互错开不重叠。在主干上不再培养结果枝组，只保留叶丛枝或花束状枝结果。

细长纺锤形

主枝间距较近，每年可选留3个主枝。年选留3个大型结果枝组，第二年至第三年各选留2〜3个大型结果枝组，冬季修剪时，对中心干延长枝每年按70〜80cm剪留，对主枝延长枝可轻剪或不剪。

生长季后期8〜9月开张角度，拉枝70°〜90°。冬季修剪可去掉生长势强的中心干延长枝，换成长势较弱的枝条以平衡树势。

杯状形

定干高度为40〜50cm左右。年冬剪时，在整形带内选留方位和角度合适的枝条2〜3个为主枝，到第二年冬剪时再选留2〜3个主枝，第二年选留的主枝，其方位与年的主枝排开，互补空当以利通风透光。

不同年龄时期的修剪

幼树期

幼树修剪以整形为主，应轻剪各级延长枝，充分利用2、3次枝培养主、侧枝，使各级枝条尽快成形，扩大树冠。宜用轻剪长放或缓放骨干枝，缓和生长势，促其萌发短枝。对竞争枝、过密枝进行疏除。重视夏季修剪，对强旺新梢摘心或短截剪梢控制，采取撑、拉、别的方法开张主枝角度为65°〜80°。

盛果期

目的是平衡树势，复壮枝组，延长结果年限。以疏剪为主，短截为辅。对过密枝、直立向上枝、重叠枝、交叉枝进行适当回缩或短截，没有更新价值的徒长枝，由基部疏除。对树冠外围和上层的强壮枝，疏密留稀，去旺留壮，对延长枝中度短截，继续扩大树冠和维持树势。对结果枝组的修剪，应疏弱留壮，去老留新，并分批回缩复壮。

衰老期

主要目的是集中养分，恢复树势，使产量回升。应及时缩剪一部分2、3年生枝，同时将主枝和侧枝回缩更新，并加强水肥管理和病虫害防治。

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