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泰山大红石榴：泰山大红石榴为泰安市名优特产，母树生长在泰山南麓大从桥以北冯玉祥将军故居，具有300多年的栽培历史。被省内专家确认为石榴之珍品。
泰山大红石榴果实个大，平均单果重500克，750克。果实近圆形或扁圆形，果面光洁，呈鲜红色，外形美观，果实皮簿，籽粒鲜红、透明、粒大肉厚，核半软，平均百粒重54克。汁多、味甜微酸，含可溶性固形物17~19%，VC含量每百克含11毫克，含糖量达19.1%，并含有多种其它维生素及微量元素，口感好，品质上等，风味极佳。中秋佳节成熟，耐贮运。泰山大红石榴适应性强，寿命长，耐瘠薄，抗旱、适栽范围广，适用于道路、公园、庭院、四化美化及山岭薄地、轻盐碱地等栽植。该品种定植后第二年结果，结果株率90%，第四年可丰产，亩产达300多千克;六年后逐渐进入盛果期，亩产达1000~2000千克。2000年泰山区已建丰产园5000余亩，总产9 00万千克，总产值8000万元，平均亩产达1500千克，亩产达2000余千克，一、二级果率占90%以上。远销河北、天津、山西、上海、江苏等地。1994年，在林业名、优、特、新品种博览会上，泰山大红石榴被评为银奖产品。
软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国，历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成熟早（8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红）、籽粒大（百粒重56.2克）、色泽鲜（籽粒红色）、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出，经济效益十分显著。
果个大，大果达1100克以上。果皮薄，果面鲜红色，近成熟时果面由青黄色逐渐变红色，完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红，背阴处果面红色占1/2，籽粒像颗颗红玛瑙，十分喜人,所以又名水晶石榴。另一极大特点是仁特软可食，结束了吃石榴吐子的历史。软籽石榴的引种成功，填补了8月份果品市场上没有石榴果品的空缺，真正的软籽特点改变了传统石榴难以下咽的缺点，更有健胃消食化积之功效特别适合老年人和小孩食用，满足了市场需求。综合性状来看，风味甜，品质优，成熟早耐储藏，籽粒大，籽粒软，这是石榴中难得的珍品。突尼斯软籽石榴是目前世界上果仁软的石榴品种，当地市场价15-20元/市斤。
大青皮甜石榴梗洼平或突起，萼洼稍凸。果型指数为0.91。一般单果重630克左右，特大果重1580克，果皮厚0.25－0.4厘米，其重量约占47.7%。心室8－12个，室内有籽430－890粒，百粒籽重44克，籽粒鲜红或粉红色、透明。其特点是：抗病虫害能力强，耐干旱、瘠薄，果实耐贮运。果型特大，色艳味美，品质极上，适应性强，丰产性能好，适合大量发展。
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seline" />石榴苗在栽植裸根苗时，所挖的树坑大小一定要根据树根的大小来定，不能太大也不能太小。以确保根部全部舒展为宜，进行挖坑。放苗时一定要轻拿轻放，一面损伤根系。将树苗放入坑中，站好扶正，并使根系比地面低3?5回土达根颈处，同时用手向上提一提苗，抖一抖，使细土深入土缝中与根系结合，提苗后踩实土壤再回第二次土，待回土略高于地面时压实踩紧，第三次用松土覆盖地表。简单的记法即：“三埋、二踩、一提苗”的操作技术。
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