柿树的施肥以多次少施为主,对钾肥需求量较大,需磷少,8月下旬应注意多施钾肥。秋施基肥以有机肥为主,大树每株350-500千克,并在其中加入氮、磷、钾等速效肥,每株复合肥2-3千克。
施肥方法,幼树为轮状施肥,大树为结合翻地沟状施肥,沟深30厘米左右。在8月下旬喷施0.5%尿素一次,可减少落果。
山地柿树栽培
一、柿树种植
1、柿园选地。以选择土层深厚、土壤肥沃且疏松、地下水位较低的背风地块为宜。
2、挖穴施基肥。应顺应山势开成水平梯台,筑成前埂后沟、反倾斜台面或“鱼鳞坑”式的山园。按行株距6×5.5米,亩20株或50株栽值。定值穴的穴面宽、底宽、深应分别达到1米、0.8米、0.6米。挖好的穴先经风化,再往定植穴中回填杂草、表土至八成满,同时回填相当数量的有机肥作基肥,穴位台面高20厘米。种植时每穴撒施1~1.5公斤钙镁磷肥,以提高定植质量和生长。
3、栽植适宜期。柿子树栽植适宜时期为秋季落叶后及春季萌芽前。
二、柿园管理
1、增肥改土。柿树属深根性树种,冬季应扩穴改土,增施肥料才能树势壮旺。一般穴长1~1.5米、宽0.4米深0.4~0.5米。株施土杂肥100~150公斤或猪牛粪干50公斤或蘑菇土100~150公斤或1~1.5公斤钙镁磷肥等,与表土混匀后填入下层,穴面用园内表土填平。也可深翻改土即有机肥撒施在树冠滴水线处,然后在须根际处深翻20厘米。高产量的柿树每亩应施含氮肥6.5公斤、磷肥2.5公斤和钾肥0.6公斤的复混肥。
2、修剪枝条。树冠高大或桂条交叉阴蔽的成年投产树,要在冬季落叶后进行适度回缩修剪,采用短剪为主、疏缩结合办法,剪去密生枝、交叉枝、徒长枝和病枯枝,促使枝条分布合理。
3、冬季清园。修剪后的病果、病蒂、枯技及落叶要彻底清除干净。以介壳虫为害重的柿子树,在冬季落叶至春季发芽前,应喷布5波美度石硫合剂。