苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
梨树苗 | 0.8 | 60 | 150 | 0.8 | 2.6 | 元/棵 |
梨树苗 | 1 | 50 | 80 | 1 | 2 | 元/棵 |
梨树苗 | 2 | 60 | 120 | 2 | 2.3 | 元/棵 |
梨树苗 | 2 | 80 | 180 | 2 | 3.2 | 元/棵 |
梨树苗 | 3 | 50 | 100 | 1 | 3 | 元/棵 |
皇冠梨是梨中的早熟品种 具有早果早丰、抗病性强等优点 主要特征有:成熟早:7月下旬左右即可上市 外观美:果实椭圆,平均250克左右,果面黄白,果点小类似黄冠苹果 品质优:皮薄,肉厚,质细,松软多汁,风味酸甜适口且带蜜香,果核小,可食率高,石细胞少,可溶性固形物含量11.6% 一般管理条件下,1年生苗形成顶花芽率达17%,2~3年生即可结果 以短果枝结果为主,短果枝占68.9%,中果枝占10.8%,长果枝占16.8%,腋花芽占3.5% 一般每果台可抽生2个副梢,连续结果能力强 平均每果台坐果3.5个 采前落果轻,极丰产稳产 物候期花芽萌动期为3月中下旬 初花期为4月上中旬,终花期为4月中旬,花期7天 新梢6月下旬停长 幼旺树二次生长,果实8月中旬成熟 果实生育期120天 落叶期为10月下旬或11月上旬 营养生长天数为220~230天
1.3产量和效益 一般盛果期梨树平均667m23500kg,2011年我基地一箱装9个梨卖180元,20元一个 贴字艺术果100元一个,经济效益显著 早红考密斯果实短葫芦形或近球形,平均单果重220克,大果350克 果柄肉质,多斜生,梗洼浅 萼片宿存或残存,萼洼深而广 果面光滑,具蜡质光泽,果点小,明显,全面紫红色 果皮厚,完熟时果面呈鲜红色,有光泽 果肉淡黄色,极细腻,柔软多汁,香气浓郁,品质佳,含可溶性固形物13%,风味酸甜 果心中大 山东泰安地区果实9月下旬成熟,果实生育期140天左右 采后经10天左右完成后熟,表现出佳食用品质 在恒温库内-0.5℃时可贮藏20周,贮后不褪色 黄金梨果实性状:果实近圆形或稍扁,平均单果重250克,大果重500克不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色 套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀 果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,不套袋果可溶性固形物含量14%~16%,套袋果12%~15%,风味甜 果实9月中下旬成熟,果实发育期129天左右 较耐贮藏
采收贮藏加工 梨的采收期依品种而异 一般早熟品种宜在八成熟时采收,以便运输和短期贮藏;晚熟品种在充分成熟时采收,可以提高品质和贮藏力 但鸭梨等贮藏期间果肉易发生褐变或罹红心病的品种应适当早采,使其在采收后逐步完熟 巴梨等洋梨品种,果实需经后熟变软后方达佳食用品质,在果形达预定大小,且有相当色泽时即可采收 梨的晚熟品种采收时气温即逐渐下降,适于贮藏 淮北黄河故道地区多利用地下或半地下室进行贮藏,贮藏前果实应进行预冷,尽快降低梨果的温度,降低呼吸强度 贮藏温度好能保持1-5℃,空气相对湿度保持85-90% 梨果贮藏期间,易发生青霉病、褐腐病和轮纹病,引起烂果 青霉病菌主要由伤口侵入,采收、运输过程中注意避免果皮损伤,选果时注意选无损伤的梨果贮藏,果实消毒、包纸,均可减少发病和传病 褐腐病在生长期和贮藏期中均能为害 要加强果实生长期中的喷药保护,贮藏前严格剔除病伤果,贮藏期间注意控制温湿度 轮纹病是一种潜伏浸染性病害,病菌在果实生长期间即已侵入,故主要应加强生长期间的田间喷药保护,另外注意贮藏前严格剔除病果,控制好贮藏的温湿度,才能减少病害发生