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| 苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
| 香椿苗 | 0.8 | 40 | 120 | 1 | 0.55 | 元/棵 |
| 香椿苗 | 1 | 30 | 80 | 0.6 | 1.2 | 元/棵 |
| 香椿苗 | 2 | 80 | 100 | 2 | 2.2 | 元/棵 |
| 香椿苗 | 3 | 100 | 150 | 3 | 3 | 元/棵 |
| 香椿苗 | 4 | 120 | 180 | 2 | 4 | 元/棵 |
2、假植 秋季香椿落叶后有17天左右的休眠期 此期需要保持10℃以下的低温 假植于霜降前3--5天进行；先将苗木浇透水，使之充分吸水 然后将苗木刨起，刨挖时尽量多保留粗壮侧根，并将根部土壤抖掉 同时就地挖沟将苗木根部置入沟中，一棵挨一棵码苗，使苗斜趴地面，以减少寒风为害，随即埋土，然后再挖一条沟，依次一棵压一棵地进行，假贮完毕后要浇1次大水，使苗木不致在强烈西北寒风情况下“抽条” 为了保证秋季香椿苗叶及时黄化脱落，可用2000mg／l乙烯利喷洒植株，喷洒后2--5天，即会引起大量叶片枯黄和脱落 3、定植 假植后30天左右（11月中旬），香椿叶脱落，这时应将苗木分级以备定植 定植前每亩施农家肥2000--3000公斤，并混施三元复合肥20--30公斤，施肥后深翻20--25厘米，精细整地，且要提前5--7天扣棚，以提高地温 大棚香椿定植分为常规定植和篱式定植两种 常规定植是先作成宽1.5米的畦，每畦间隔50厘米（留作采收人行道） 定植时从大棚一端开始，将分级好的苗在棚内按前矮后高的原则，以15厘米x15厘米的株行距一株株竖立畦中，使根系互相交错展平，将土回填入畦 填土时将苗木轻轻抖动一下，使土壤填满空隙 栽后浇水并在畦面上覆盖一层树叶、碎草等 每亩冬大棚需栽植香椿苗木3万株左右 篱式定植是在1米宽的畦床亡，以30厘米的株距纵向密植两行，两行间的行距为30厘米 畦与畦间的距离为70厘米
2、播种 预先将育苗盘洗刷干净，底层铺放一层白纸，白纸上平摊一层厚约2.5cm的湿珍珠岩（珍珠岩与水量体积比为2：1）、然后将已催好芽的香椿种子均匀撒播于基质上，播种量为240g/m2，播后种子上再覆盖厚约1.5cm左右的珍珠岩，覆盖后立即喷水，喷水量为覆盖层珍珠岩体积的1/2，也可直接喷珍珠岩，再覆盖 适时采收播后12～15d左右，当种芽下胚轴长达10cm以上、尚未木质化，子叶已完全展平时采收佳 采收时将种芽连根拔出，冲洗干净，精细包装，分批上市 香椿种子千粒重为10～12g，平均单粒重0.011g，播后12～15d，种芽单株重为0.10～0.12g，生物产量为种子重量的10倍，产品品质较树芽更为柔嫩，风味与其相仿，尤其冬季供应，清香四溢，品味更美 一是用纱布包好，放在催芽车间催芽；二是用清洗干净的育苗盘，铺棉布于盘内，置入已浸过的种子，每盘放约750g干种子 种上覆盖棉布，置入催芽车间 在催芽车间温度保持在20℃～25℃，每天对种子淘洗1次，并进行翻倒2～3次，同时喷水浸湿棉布，保持种子适宜 的温度、湿度和空气通透条件 经3～4天种子发芽长1～2mm时，即可播种
催芽方法 一是用纱布包好，放在催芽车间催芽；二是用清洗干净的育苗盘，铺棉布于盘内，置入已浸过的种子，每盘放约750g干种子 种上覆盖棉布，置入催芽车间 在催芽车间温度保持在20℃～25℃，每天对种子淘洗1次，并进行翻倒2～3次，同时喷水浸湿棉布，保持种子适宜 的温度、湿度和空气通透条件 经3～4天种子发芽长1～2mm时，即可播种 播种及管理 播种在育苗盘内 育苗盘中的基质可为珍珠岩、细土混农家肥（1∶1）、锯末细土（1∶1） 育苗盘浇透水后，播种后，把育苗盘叠放在 栽培室内，出苗后放在栽培架上 栽培宇中保持20℃～23℃的气温，有4000～5000勒g斯的散射光线，每天通风 出苗后，每天喷水3～4次，每2～3天根外追施0.%尿素液1次 收获：当幼苗2～3片真叶，8～10cm高时即可采收