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秋天，是利于苹果生长的美好季节。苹果贪婪地吮吸着秋天的甘露，在农民伯伯的精心照料下，茁壮成长，很快就长出果子。10月底，南方的苹果成熟了。它的味道，颜色，形状都十分惹人喜爱，圆圆的，像个小皮球一样。有的苹果像圆形的闹钟。苹果有的是绿色的，有的是红色的，有的是粉红色的，还有的是红红的，娇艳欲滴，有的红得呈黑色。

果树生长对土壤的要求

土壤是果树栽培生长的基础,果树生命活动所需要的水分和营养元素主要来自土壤。从土壤温度、水分、气体、酸碱度及土层深度等方面分析了其与果树的关系,对果树增产有重要意义。

果树的春秋梢现象

①什么是春秋梢现象：指果树在夏季高温条件下，新梢出现生长停滞，待秋季温度恢复到适宜条件后，再恢复生长的现象。

②春秋梢的合理利用：此现象导致果树一生中出现第二次根系生长高峰，是追肥的时期。

果实膨大期

①硬核期的概念：指果实直径3公分左右，比核桃稍小，此时果核内部物质正在形成，但地上部生长缓慢的时期，一般在5月中下旬，也是需肥量比较大的时期。

②二次膨果期的概念：指在新梢因高温的影响停止生长，此时根系开始快速生长，吸收养分能力增强，果实迅速膨大的时期，一般在6月下7月上中旬，此期也是追肥的时期。九、果树大小年现象

大年开花、结果过多，使得当年果树消耗养分过多，因而造成第二年树势减弱，开花、结果少，而形成小年；果园管理不当、粗放，比如肥水施用不平衡或修剪不当，造成树势生长不平衡；树体缺硼肥，导致果树花芽分化不良，授粉受精过程出现障碍，从而影响整体产量。

果树病害和果树营养

土壤中中微量元素缺乏，导致树体营养不良，树势偏弱，抗性降低，是轮纹病、腐烂病、干腐病等病害的主要发病原因；氮肥过量，树势过强，会造成茎叶和果实争养分，影响果实膨大和着色，同时还是果树流胶病的主要发病原因；整形修剪不当，造成树体营养供应不合理，树体长势不均衡，内部通风透光不良，也会导致病虫害高发。

水蜜桃苹果是王林和富士杂交培育出的品种，虽不像王林那般带明显的果点，又不像富士那般鲜艳夺目；但它遗传了王林的果香味和富士的甘甜，黄中透着粉像很是诱人，一口咬下去甘甜。

水蜜桃苹果：10月上旬成熟。原产日本；果实圆形；果肉乳黄色；含糖量15%-18.7%；果重320-709克。

北京地区10月上旬成熟，采后自然存放可达三个月以上，果面黄绿色，光滑亮丽，阳面披鲜红色霞晕，鲜艳诱人；果肉乳白色，肉质酥脆鲜甜、多汁爽口、香气浓郁；含糖量17%左右，高可达18.7%，品质好；自花结实力极强，可不配置授粉树；早果性强，虽不是短枝，但很容易形成花芽，一般定植第三年即可见果；极丰产，丰产期一般亩产3000kg以上；叶片肥厚，抗病、抗寒力强。

火箭小苹果平均直径仅有5-7cm，皮薄核小，就连果核周围的果肉都是甜滋滋的，果色红中带黄，口感清脆，淡淡的香味中，带着微微的水果酸，体积虽小，美味不减。

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适宜时间栽植。分秋、春两季，具体根据立地条件、供苗时间、农活安排等因素确定。我省苹果产区南北气候差异大，带有明显的区域性。秋栽在叶片功能基本丧失后进行，时间愈早愈好。春栽以假植苗顶芽萌动后看到绿色时栽植。

挖好定植坑。随着栽培模式和耕作制度的不断发展，定植坑较少采用大坑，而提倡中、小坑定植。挖中、小坑的果园土层结构没有破坏，栽植时回填土镇压，用小量团结水就将坑内上下毛细管接通，升温快，苗早发，且利于水分持续供应。

适量施用磷肥。磷肥在土壤中难移动且易固定，因此栽植苗木要求一次性多施入。每株施0.5 -1千克，及时和土拌匀。其它肥料可不施，一般熟化的土壤肥力就能满足苗木当年生长，防止施用量不当造成“烧苗”。

栽植深度合理。栽植深度要根据苗木类型而定。乔化苗要求根砧露出2-3厘米即可，以品种不埋土为准。矮化苗主要考虑矮化砧露出地面的高度，一般为5-15厘米。立地条件好、栽植密度大，矮化砧留10-15厘米。反之，留5-10厘米即可。同一果园尽可能做到一致，利于园貌整齐。

及时科学定干。定干利于提高成活率，并能促发侧枝，有计划地培养目标树形。定干高低依苗木长势、营养积累水平、伤根程度及当地气候条件确定，不能一刀切。苗木高、粗，定干时多截，苗木低、细，定干少截。一、二级苗短截在秋梢饱满芽处，及等外苗应重截，留2-3芽让其重新发枝。

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