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中油21号桃苗：晚熟、优质离核黄油桃新品种，9月中下旬成熟，逢中秋国庆双节，果实发育期170天。果形圆整，套袋后里外金黄色，十分美观。单果重205~10克，可溶性固形物18~20%，品质优，香味浓甜。有花粉，丰产。

一、中油21桃树苗幼树阶段的修剪

1、树形及结构：

采用疏删修剪方法，以两主枝、三主枝开心形为宜，主枝开张角度30--40°，定干高70cm，主枝上不培养侧枝，而以大型枝组取而代之，枝组角度90°，每个主枝培养大枝组2--3个，位于背后两侧错落着生，上下间隔50cm，同侧主枝间隔100cm，大枝组长100--150cm，上小、下大，树高不超过300cm。

2、夏季修剪：

扭梢。在新梢长到20--30cm时，对位于主枝、侧枝、大枝组背上、背斜上的新梢进行扭梢，抑制生长、促进成花。

拧枝。枝条基部开始变褐、木质化时，一般在8月初，开始进行拧枝、主要目的是开张角度，为培养枝组做准备，拧枝对象是主枝以外的辅枝、主枝两侧的新梢，长度在40cm以上，方法是用手握紧新梢基部10cm处，用力拧转180°，使之纵裂软化，然后压至水平或下垂，准备将来去掉、暂时保留结果的，全部压至下垂，准备培养的枝组压至水平，各类枝组的延长枝也压至水平。

拿枝。对主枝头生长直立、角度不足30°的，进行拿枝，使其达到30°，时间在7--8月。

疏枝。果实采收后，对留作临时结果的上年拧枝至下垂的及时疏除，对处理不及时的背上旺梢也要疏除，枝组过密的疏间一部分，借以改善光照。

夏剪尽量少用摘心方法，以免造成多次分枝，影响光照。

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