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甜蜜蓝宝石葡萄苗果穗圆锥形，中等大小，穗重 750 克左右，穗重 1600 克。果粒其整齐紧凑，椭圆稍长型，颜色鲜红透亮，果霜鲜艳，单粒重 8 克以上，能够溶性固形物含量 20%-25% ，糖酸比 25.9 :1 ，果刷坚固，果肉红黄色，肉质硬脆，能切片，可以鲜食又可以制干。

甜蜜蓝宝石葡萄苗种植技术

蓝宝石葡萄各时期管理技术要点

1.伤流期

当土壤温度升至6~9℃时，葡萄根系开始活动，然后会将养分往地面上运送，然后促使葡萄发芽。由于葡萄茎部安排疏松导管粗大，树液活动旺盛，若植株上有创伤，则树液会从创伤处流出体外，称为伤流。

所以，要避免伤流期修剪或形成创伤而造成伤流。

2.萌发及新梢成长

时间大概从芽眼萌发到开花始期，约40天左右。当昼夜平均温度稳定在10度左右时，芽眼开始萌发。约2周后，新梢成长速度加快，开花前到达成长顶峰。

此期，各器官均处在旺盛成长阶段，也是奠定当年成长成果的预备阶段，因而，有必要及时追施氮磷钾等肥料。为了节省养分，还应及时进行除萌芽、定芽、合理调整负载量的作业。

萌发及新梢成长时间管理关键：

(1)清园

对上年秋后没有及时清园或清园不彻底的果园，要及时清除园子里的杂草、枯枝等杂物，焚烧或深埋处理，并再次全园喷洒清园药。

(2)洒水

多雨的季节，土壤湿度较大时可以不浇，洒水后待土壤松懈后，要中耕保墒。

(3)抹芽

在冬芽萌发到展叶前，将各部位的无效芽、过密芽及前出双芽的副芽一一抹去。

(4)追肥

次芽前追肥：对花穗和前期成长有促进作用，可每亩冲施水冲肥5-8公斤。方法是结合松土，在植株的根际周围浅沟冲施。

3.开花期

从开始开花到谢花，约5~14天。开花期的适合气温为25~32℃，假如温度低于15℃，则不能正常开花与受精。所以，花前花后有必要追施含黄腐酸类肥料，促进受精坐果。另外，还要及时绑蔓、摘心，除副梢，改进通风透光条件，并对授粉不良花穗进行人工授粉

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