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   开张枝条角度：梨幼树枝条自然生长是直立的，不利于树体成形和树体通风透光，因此根据树体空间要求，要将直立旺长的枝条开张一定的角度改变枝条激素分布，促进花芽分化。开张枝条角度刻芽采用撑、拉、压，当然在采用的材料方面，梨树枝条专用开角器已开始应用，角度开张时间为5-6月份。

   扭枝和摘心：扭枝和摘心对枝条生长有控制作用，当直立新梢长到 ２０～３０ｃｍ 时，摘除新梢顶端 ２～３ｃｍ，对新梢基部进行扭伤来改变新梢的生长方向。

 刻芽：从刻芽时期而言，刻芽可分为春刻芽和夏刻芽，刻芽是在芽的上方或下方 ０．５～１．０ｃｍ 处，用刀、剪枝剪、钢锯条等横向划出一道伤痕，宽度达枝周长的二分之一 。春刻芽在萌芽前 ５～１０ｄ 进行刻芽，是在头一年形成芽的上方进行刻伤，促进翌年形成顶花芽。夏刻芽是在为 ６-７ 月，当年形成芽的下方进行刻伤，有利于芽的生长，促进当年形成腋花芽。刻芽可促进梨幼树早成形、早结果，但后期要注意灌溉和病虫害防控。