苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
大五棱 | 0.5 | 130 | 30 | 0.8 | 3 | 元/棵 |
大棉球 | 0.5 | 130 | 30 | 0.8 | 3 | 元/棵 |
大金星 | 0.5 | 130 | 30 | 0.8 | 3 | 元/棵 |
甜红籽 | 0.5 | 130 | 30 | 0.8 | 3 | 元/棵 |
营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适者如斯:一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20-30克。
特别提示:中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗*的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
山楂的保存方法3-7天
山楂是药果兼用树种,果实大多数是红色的,质硬,果肉薄,味微酸涩。成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。放在陶制容器中或用保鲜袋包好放进冰箱。
山楂的作用: 1、防*、抗* 近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗*的作用。 亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道*症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致*作用。所以,消化道*症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有*症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗*的作用。 2、强心、降血脂、降血压 临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。 3、治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
山楂属蔷薇科山楂属落叶乔木,原产我国。它管理粗放、结果早、寿命长、耐储运、对自然条件要求不严,有较强的适应性,是人们欢迎的绿化树种之一。
楂果有食用、药用两种用途。果实中含红色素和果胶的数量为各种水果之首;维生素和矿物质含量仅次于鲜枣和猕猴桃,且高出苹果18倍。钙含量居各种水果的位,每百克山楂可食部分含有蛋白质0.7克、脂肪0.2克、碳水化合物22克、热量93千卡、钙85毫克、磷25毫克、铁2.1毫克、胡萝卜素0.82毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.05毫克、尼克酸0.4毫克、维生素C89毫克。据现代药物学研究,山楂的果、根、茎、叶中都含有重要的药用成分黄酮,果、根、茎、叶及其制剂能降血压,降低胆固醇和血脂在血管壁上的沉积,并增加皮下毛细管的通透性 摘心
当小苗长到20厘米时摘心,并尽早摘去苗木基部10厘米以下生的分枝。
嫁接
1、嫁接时间
一般在7月中旬至8月中旬。
2、嫁接方法
主要采用芽接。先在山碴接穗上取芽片,在接芽上方0.5厘米处横切一刀,深达木质部,在芽系两侧呈三角形切开,掰下芽片;在砧木距地面3~6厘米处选光滑的一面横切一刀。长约1厘米;在横口中间向下切1厘米的竖口,成“丁”字形。用刀尖左右一拨。撬起两边皮层,随即插入芽,使芽片上切口与砧木横切口密切,用塑料条绑好即可。
嫁接后管理
1、补接
芽接后7天进行检查。凡接芽新鲜未皱缩、叶柄落或呈绿色一触即落者为成活;如接芽变黑,芽片皱缩,叶柄僵死在芽上即未成活,应马上补接。上冻前浇一次水,不要解塑料条。
2、第二年管理
嫁接后的第二年早春树液流动前,对所有芽接上方0.4厘米处剪砧,剪口要平滑并向接芽背面稍倾斜。解除塑料绑条。砧冠剪除后,砧末基部将发出大量萌孽,尽早抹除。加强追肥浇水,促进生长。
土肥水管理
1、土壤管理
土壤深翻熟化,可以改良土壤,增加土壤的通透性,促进树体生长。
2、施肥
及时施有机肥做基肥,以补充树体营养。每亩开沟施有机肥3000~4000千克,加施尿素209克、过磷酸钙50千克、草木灰500千克。每年施3次追肥,在树液开始流动时,每株追施尿素0.5—1千克。谢花后每株施尿素0.5千克。在花芽分化前每株施尿素0.5千克、过磷酸钙1.5千克、草木灰5千克。
3、浇水
每年浇4次水,春季在追肥后浇1次水,以促进肥料的吸收利用。花后结合追肥浇水,以提高坐果率。在麦收后浇1次水,以促进花芽分化及果实的快速生长。浇封冻水,以利树体安全越冬。
花期管理
盛花期喷0.004%~0.006%的赤霉素,对提高坐果率和增大果个有显著效果,要喷花序,喷至滴水为止。落花后当果实长到直径为0.2~0.3mm时,进行疏果,结果新梢粗壮的每花序留7~8个果,细弱的留3~4个果或不留果。
整形修剪
山楂是喜光树种,树冠郁闭,光照通风不良,果实小,果面不光洁,上色差,并且病虫害严重。山楂整形要因树制宜,以纺锤形、疏层形和开心形为主。主枝分布要合理,同方向的主枝间距在40cm以上,要去掉重叠、交叉、密挤枝。山楂极性强,控制不好结果部位易外移,下部枝条细弱,甚至枯死,所以在修剪时,要抑前促后,外围少留枝,做到外稀内密,对结果枝和结果枝组要及时回缩,使之变紧凑。疏除过密枝、衰弱枝。主枝下部光秃的部位,可在发芽前每隔15-20cm用刀环割至木质部,促使潜伏芽萌发,萌发后的新梢长到20~30cm时摘心,促发分枝,培养成结果枝组。
采收、贮藏
山楂采收适宜时间在霜降前一周开始,至霜降时采完,采摘时要用手摘,不要造成碰压伤。采收的山楂装入聚乙烯薄膜袋中,每袋装5~7.5Kg,因过多散热不良,放在阴凉处单层摆放,5~7天后扎口(山楂呼吸强度高,膜厚的袋口不要扎紧),前期注意夜间揭去覆盖物散热,白天覆盖,待低温度降至-7℃时,上面盖覆盖物防冻,此法贮至春节后,果实腐烂率在5%之内。
病虫害防治
为害山楂的病虫害主要有山楂红蜘蛛、桃小食心虫、果实烟灰病等。麦收前后各喷一次2500倍的灭扫利,或20%的扫螨净3000倍液防治红蜘蛛;6月中旬,树盘喷100~150倍的对硫磷乳油或撒辛硫磷颗粒,杀死越冬代幼虫,防治桃小食心虫;7月初和8月上中旬,树上喷布1500倍对硫磷乳油,消灭桃小虫卵及幼虫;从6月中旬至8月中旬,每半月喷一次多菌灵或甲基托布津或喷克,防治果实表面的烟灰病,使果面光洁
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