基地实拍图
参考价格
苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
3公分柿子树苗 | 3 | 200 | 20 | 3 | 15 | 元/棵 |
柿子苗 | - | - | - | - | 3 | 元/棵 |
柿子苗 | - | - | - | - | 3 | 元/棵 |
柿子苗 | - | - | - | - | 3 | 元/棵 |
柿子苗 | - | - | - | - | 3 | 元/棵 |
详情说明
3公分柿子苗、大秋甜柿苗价格多少钱一棵新鲜柿子怎么做柿饼
1、自然风干法
①先将柿子用去皮且去皮尽量干净均匀;
②选择一个通风好、环境卫生的地方,在光照强的太阳天将去皮的柿子铺好暴晒,并注意果顶朝上;
③夜晚要将柿子盖好还要谨防雨天,下雨就要及时做好防雨措施;
④晒到十天左右柿子的果肉开始变皱,如果果顶凹陷这时需要首次翻动柿子;
⑤自次翻动柿子后每隔三到四天再翻动一次并且在翻动时要捏饼;
⑥如果翻动时捏饼发现柿子已经变成外硬内软,且没有发汗的迹象则进行上霜;
⑦上霜前将柿饼的两端按压相合,然后放在温度低的阴凉处生霜即可。
2、制作柿子饼的注意事项
①柿子的挑选
制作柿子饼之前柿子的挑选非常重要,要挑选果大、形状好、果顶较平坦、核小的种类。柿子的的色泽橙红、柿顶发黄的果实佳。
②温度的控制
在人工烘干法中烘烤柿子的温度不要超过55℃,不然柿饼很容易返涩影响口感。
③注意通风
柿饼在干燥的过程中通风非常重要,不然柿饼很容易发生霉变。
④捏饼的技巧
捏饼的时候要很注意不要捏坏表皮,尤其是在次捏饼时表皮还比较软,捏坏了就影响了外表的美观性。
⑤生霜的要求
做好的柿饼只要放在温度低的阴凉处就会自己生出白霜。所以后一次捏饼定形时要保证柿饼内软外硬,如果水分过多柿饼表皮就会发粘不能生霜,水分太少也难以生霜。