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葡萄树苗品种及种植技术：葡萄树定植时间:葡萄树一般可以进行春栽和秋栽，因为我国地域广阔，在长江以南地区，气候温暖湿润，冬季很短，在秋季至第二年春季均可种植。在北方因为冬季气候寒冷干燥，如秋季种植则需必须埋土防寒，会耗费很多的人力、物力，因此耕种帮建议北方地区，宜秋季挖好定植沟、穴，在春季进行定植。葡萄定植一般在地温达到7~10℃时进行。如栽植面积较大，栽植时间可适当提前。温室营养袋苗可在生长期带土定植。

冬季修剪：一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行，中原地区以元旦前后修剪为宜。根据树势强弱和结果母枝的长短，冬季修剪原则是：强蔓长留，弱蔓短留；棚架前段长留，下部短留。同时剪除密集枝、细弱枝和病虫害枝。

葡萄植株管理：在葡萄定植后，选1~3个新梢作为主蔓，一年一栽制一般是1个，小棚架双龙干形或扇形整枝2~3个，其余新梢去除。当新梢长到40厘米左右时，开始搭架引绑，并随时摘除叶腋中的夏芽副梢。当主蔓40厘米以上的副梢，留一叶反复摘心，保留主蔓向上旺盛生长。也可以保留顶端2~3个副梢，每个副梢留2~3片叶反复摘心，其余副梢全部疏除。卷须随时去掉。 　孩儿茶”。 针对裂果问题，张立功提出以下的：1、加强果园。 　此外，用沸水泡茶还会把茶叶中的有害大量浸出，对人体健康十分不利。 　3、合理施肥。 总经理付防震告诉记者，眼下正值果园的关键时期，也是农民科技培训的时间。

关于葡萄树苗部分讲解：凤凰51葡萄品种穗形美观，果粒形状奇特，风味品质中上，丰产稳产性好，是反季节栽培种植理想的品种之一。天津地区在日光温室中，1月中旬加温，2月上旬萌芽，4月上旬开花，5月中旬开始着色，6月上旬果实完全成熟，从萌芽到果实充分成熟生长日数为125天（露地109天），露地7月下旬果实充分成熟，温室栽培比露地提早成熟40~45天。

冬季修剪：一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行，中原地区以元旦前后修剪为宜。根据树势强弱和结果母枝的长短，冬季修剪原则是：强蔓长留，弱蔓短留；棚架前段长留，下部短留。同时剪除密集枝、细弱枝和病虫害枝。

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葡萄苗栽好立柱，拉上铁丝，完结Y型架。2、苗木萌发后，本着“留壮不留弱，留上不留下”的准则，选留靠上部的两个壮芽，其他的芽抹除。3、当苗高长到15—20厘米时，再去掉一个相对较弱的枝条，只留一个壮枝往上成长。这么做的意图是避免气候灾害等构成的对新梢的损害，如折断等，做到满有把握。4、当苗高长到40—50厘米时少数追点氮肥，并对稚嫩的植株进行支架，把新梢绑到支架上。5、当新梢长到1.2米时对主梢进行顶端摘心，然后对顶端的副梢留5片叶重复摘心，毕竟的高度在1.8—2米分配。6、一年冬剪时央求在剪口粗度到达0.8厘米以上的任何方位修剪，但修剪后葡萄高不能跨越1.5米，低不能低于0.5米。假定一年成长得比照志向，佳都在1.5米处修剪，以大极限的确保第二年的产值。金手指葡萄品种生长势、发枝力强。抗病性较弱，易感染果穗白腐病。抗风、雨能力弱。浙江省嘉善县沈祥林葡萄园种一行金手指，2005年8月6日遭“麦莎”强台风袭击，避雨栽培条件下果实刮烂，基本无收；同园藤稳等品种受到一些损失，但损失不很大。这一年浙江地区由于“麦莎”台风，损失的品种是美人指和金手指。