苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
大秋柿子苗 | - | 150 | 0.2 | 1 | 3 | 元/棵 |
柿子树苗 | - | 150 | 0.2 | 1 | 3 | 元/棵 |
甜脆柿子苗 | - | 150 | 0.2 | 1 | 5 | 元/棵 |
阳丰柿子树苗 | - | 150 | 0.2 | 1 | 3 | 元/棵 |
黑柿子树苗 | - | 150 | 0.2 | 1 | 5 | 元/棵 |
柿子原产东亚,有着约上千个品种,从口感可分涩柿、甜柿子;按色泽可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等;从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等,是一种既可鲜食又可加工成柿饼产品的优良果品。
树体特征
柿树为落叶乔木,树冠开张,呈自然半圆形,树皮暗灰色,呈块状开裂,小枝暗褐色,新梢有褐色毛。
叶互生,长圆形、倒卵形或椭圆形,长6~18cm,暗绿色,质地厚,有光泽。
花杂性同株,花冠钟状,黄白色。柿果扁形、卵开多或方形,常具4道沟纹,径3.8~8cm,成熟时果皮橙色、红色、鲜黄色或黒色。花期5~6月,果期9~11月。
生态习性
柿树喜光,略耐荫蔽,耐寒,较喜湿润温暖气候,适宜生长在海拔1000m以上,年均温度在13~19℃之间,年均降雨量不低于500mm的区域。
9月平均温度宜在20~25℃之间、10平均温度在16℃左右的地区也适于柿树生长;但年平均温度低于9℃的地区,柿树易受冻害,不宜栽植。
较耐干旱,适应性强,在山地、平原或沙滩地以及酸性至碱性土壤中均可生长,但以土层深厚肥沃、透气保水、地下水位<1m,pH值6~7.8的砂壤土或黏壤土佳。
由于柿树寿命较长(100年以上),除经济果树外,也可做庭院栽培或园林配植。
园地选择
以土壤肥沃疏松、地下水位较低且排水良好、背风向阳地方为宜。
苗木选择
苗木以1~2年生嫁接苗栽培成活率较高。苗木标高1m以上,地径1.2cm以上,主根长度20cm以上,侧根15条以上,且接口良好、充实、健壮、无病虫害。
这里补充说一下,大秋柿子是富有系甜柿中的佼佼者,但这个品系有一个问题,就是与我国广谱性砧木君迁子嫁接不亲和,不过根据杨勇老师的大量研究,若将浙江柿作中间砧可在一定程度上解决这一问题。
苗木定植
栽前挖大坑、客土、施足底肥,为根系发育创造有利条件。栽植密度宜4×5m,挖坑高、宽、深为1×0.8×0.6m。
栽植宜春季柿子苗开始发芽时栽培为主,以免受冻害,栽培要做到起、运、栽三快。
修剪管理
幼树整形:选合适枝3~4个做骨干枝头,一般不短截,并疏除附近同向的弱枝和旺枝。可采用多主枝自然开心形,整形时,暂时保留中心干,每年剪去1/2~1/3,保持开心状态,一旦树冠形成,即剪除中心干。
结果树修剪:调整骨干枝的角度,平衡内外生长势力;疏缩结合,培养内膛枝;多留预备枝,克服大小年。
肥水管理
栽前施足底肥,每年深施基肥并及时追肥。
基肥宜在秋末结合深翻或开沟深施,以有机肥为主,配施平衡型复合肥、活土君复合菌剂、中微肥等。
新梢停长后至开花前和生理落果后追肥2次,前一次以速效性氮肥为主,配合少量磷钾肥;后一次控氮,增施磷钾肥。花期叶面可喷施腐植酸叶面肥,有利坐果;果实品质形成期喷施磷钾叶面肥,有利于提升果实品质。
浇水一般浇萌芽水、花前水、膨大水及越冬水,保持土壤湿润。
病虫防控
柿子病害主要有炭疽病、角斑病、圆斑病等,虫害有柿蒂虫和柿绵蚧等,应及时做好防控,注意配合农业和物理防治,具体防治方案可参考平台其他同类文章。