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1、平地  平地地势平坦或起伏高差不大，建园设计施工、生产操作管理和运输销售方便，建园和生产成本低，但与丘陵山区相比，光合有效辐射少、空气湿度大，植株生长势偏旺，病虫害较重。由于平地的成因不同，土壤状况存在着一定的差异。

  （1）冲积平原  这类平地，地势平坦，土层深厚，土壤有机质含量比较高，水热资源丰富，适合桃树生长，单位面积产量高，但植株生长偏旺，有些地区的地下水位较高，应 选择地下水位在1米以下的地方建园。

  （2）洪积平原  这类平地是由山洪冲积形成的冲积扇延伸而来的，如山前平地。与平原相比，成块面积小，土层薄，土层下往往是石砾层，土壤中也夹杂有大量的石砾，而且离山越近，石砾越多，在这类地区建园好选择离山较远、土层较厚的地方。在栽植桃树前应捡出石块，换入好土。在品种选择上好选用耐瘠薄的品种。

  （3）泛滥平原 这类平地 指河流故道和沿河两岸的沙滩地带。黄河故道地区就是典型的泛滥平原。在黄河故道的中游地区多为黄土，肥力较高；下游地区，多为沙性土，土壤贫瘠，盐碱化程度高，风沙大，部分地区的土层下胡黏土层或白干土层，在这些地区果树易发生铁、锌等元素的缺乏症，降水后易形成假水位而造成涝害。但这些地区昼夜温差大，如能加强管理，生产出的果实品质比其他平地好。根据这些地区的特点，在建园前应营造防护林带，采取增施有机肥、翻淤或拉淤压沙、打破黏土层和白干土层等措施改良土壤。

2、山地  山地海拔高，与平地相比气候冷凉、空气流通、日照充足、昼夜温差大，树体生长矮小，管理方便，容易形成花芽，碳水化合物积累较多，果实糖分含量高生长、着色好，而且病虫害较轻，因此，是生产优质果品的良好场。但山区交通不便，土层薄，水土流失较为严重，而存在着不同海拔高度、坡向、坡度、坡形等很多因素，气候变化复杂。

3、丘陵 丘陵是介于平地与山地之间的地形，其地面起伏不大，相对高度差在200米以下，其中顶部与麓部高度差小于100米的称为浅丘，在100米以上的称为深丘。浅丘的特点与平地相似，深丘的特点与山地相似。总的来讲，丘陵地的气候条件介于平地和山地之间，生产的果品品质虽然不如山区，但优于平地，因此，也是较好的果品生产场所。