苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
华硕苹果苗 | 0.4 | 100 | 15 | 1.2 | 4 | 元/棵 |
红将军苹果苗 | 0.2 | 135 | 16 | 1.1 | 3 | 元/棵 |
维纳斯黄金苹果苗 | 0.3 | 120 | 10 | 1 | 6 | 元/棵 |
黄元帅苹果苗 | 0.3 | 125 | 12 | 1.2 | 5 | 元/棵 |
黄金苹果苗 | 0.2 | 125 | 15 | 1.2 | 4 | 元/棵 |
今天就带大家来看看,维纳斯黄金究竟有什么优点,能够撼动富士苹果的地位。
一、出身名门“金帅”,青出于蓝而胜于蓝母本为盘踞**市场长达半个世纪的老品种——金帅,其香味浓郁,口感香甜的特点,从未被超越。维纳斯黄金不仅继承了这一显著的优点,而且在抗褐斑病能力上远远超过了金帅。该品种在国际上注册叫“HARLIKAR”,意思是时间和距离上比较遥远,有未来和希望之意。与富士搭配两种颜色组合作为赠品极其受欢迎,是苹果界的“维纳斯”,顾暂命名为“维纳斯黄金苹果”。
二、糖酸比例适中,符合国人口味在威海第七、八届苹果优良品种农产品擂台赛上,维纳斯黄金苹果以其漂亮的外观、优良的内在品质、特殊的芳香味道、适宜的糖酸比例,彻底改变了几十年红富士苹果一统天下的格局,得到了参加评选的**苹果产业体系专家的高度评价,压倒了所有烟富系列的参赛品种,赢得了特等奖。此外,在第十八届烟台国际果蔬博览会上获得了“果王”称号。
三、定价高且市场反应良好自其上市以来,一直被奉为高档礼品果,得益于其果实品质优异,果实香、甜、脆、硬。香:一箱在屋,满室弥香。甜:甜度极高,甜而不腻。脆:不熟不脆,熟则干脆。硬:品相赢人,硬度不错,其价格保持在30-40元每千克,并且市场反馈良好,供不应求。
维纳斯黄金为何被业内看好?品质究竟有多优秀?
1、抗褐斑病性强、耐贮藏
维纳斯黄金出生名门,母本是金帅——曾经盘踞**市场长达半个世纪的老品种,其风味浓郁、口感香甜,维纳斯黄金业正是继承了这一显著的优点,其抗褐斑病能力也远远超过了金帅。同时,维纳斯黄金即使贮藏2个月后,也不会像它的母本金帅一样变成毫无水分的棉质口感,依旧水分充足,脆甜可口。
2、口感好、品质佳
果肉黄色,平均单果重247g,可达480克,果实长圆形,平均果形指数为0.94,平均可溶性固形物含量15.06%,无酸味,甜味浓,口感爽脆,果汁多,有特殊芳香气味,品质极佳。
靓丽新颖的外观,优秀的内在品质,与富士苹果相近的成熟期和储存期,维纳斯被期望成为可以与富士相媲美的新品种,能开启国内苹果产业的另一条阳关大道。
维纳斯黄金的适种区及市场
维纳斯黄金虽是元帅系后代,但物候期与富士品种相差不大,花期4月中下旬到5月初,果实成熟期10月下旬到11月上中旬。目前主要在山东威海市栽培,在该地性状表现良好,并于去年成功验收了“维纳斯黄金的引种试栽研究”项目。
从理论上,山东一带的苹果产区应该是维纳斯黄金的适种区。笔者了解到,目前山东烟台、陕西运城等苹果产区也正在积极引进维纳斯黄金苹果,以期调整和优化内部的苹果种植结构。有意向引种的果农可积极关注这些地区的引种情况,以作判断。
对于市场,据日本专家介绍,该品种在日本很受欢迎,作为礼品果比富士价格高数倍;今年的苹果展会上,不少种植者也表示,用维纳斯和红富士搭配作为撞色礼盒非常受欢迎;同时,在威海市,近两年维纳斯黄金的平均收购价格一直保持在15元/市斤以上。可以预见,维纳斯黄金的前期价格会不错,前期可以做一定的引种尝试。
维纳斯黄金苹果“色香味俱全”,“黄果”靓丽新颖,足够吸人眼球;“甜、脆、香”的内核,满足国人对水果的品质要求,得到业内认可,或将成为继富士后又一颗冉冉升起的新星。不过对于水果,品质过硬才是根本。消费者对新奇的东西有“猎奇心理”,可能愿意高价购买次,但如果口感达不到消费预期,肯定不会再购买第二次。