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白水县通过建立智慧果园监测，把生产数据化后，与品牌形象店实时互动，消费者通过白水苹果形象专店视频能看到他所购买的苹果从基地果园、冷库到加工车间的全，让消费者买得放心，支撑了品牌建设，开拓了市场。近年来，随着+成为全社会发展的基础设施，大数据上升为战略，数字经济日益成为推动经济转型升级和创新发展的强大动力，陕西果业也加速步入数字经济时代。今年年初，农业农村部将苹果产业大数据中心落户陕西。再将分级后的果实装入塑料袋中，敞口预冷两个夜晚后于早晨扎紧袋口入沟贮藏。白天将沟盖严，夜晚敞开降温，沟温达到0℃，要密封地沟保温。冬天应经常检查贮藏情况，春天沟温回升到15℃时，结束贮藏。以上就是小编带给您的关于苹果简易贮藏的介绍，希望带给您的小知识能够对您有所帮助哦。另外本次展会上，还有第二届饮品大会协议暨2018年好苹果大赛现场签约；神州数码、集团、西安农林委、西安基地管委会、陕西省果业局签署联建苹果大数据中心的合作协议；八大协（学）会和陕西省果业局签署做强陕西苹果产业助推扶贫战略合作协议。

以延安市洛川县为例，据估算，每亩每年节约各种投入约750元（按50万亩盛果期果园，下同），每年节支3.75亿元；苹果亩产500公斤，每公斤产地售价按4.12元（2017年平均售价）计算，增产25万吨，增收10.3亿元。每亩每年增收2060元，每户每年增收11196元（50万亩果园大约9.2万户果农）；品牌溢价，每公斤终端销售2.0元（亩产按3000公斤），增收30亿元。高峰上，陕西省魏增军副为本次大会致辞，果品流通鲁芳校会长代表五大协（学）会宣读聚力推进陕西苹果产业扶贫倡议书，陕西省农业厅、果业局积极联系农业部、有关研究机构、、企。与会专家建议，今后陕西要按照一亩果一吨肥的标准合理配置养殖规模，循环发展路径，推进苹果产业转型升级。加快研发生态循环的集成技术农业农村科学教育司司长廖西元说：陕西苹果的产业问题看似在苹果自身，实际是在有机肥，在于循环和绿色发展。要抓好栽后，确保成活。栽后应及时浇2～3遍大水，再培上一圆锥形土堆，为了防止浇后树歪，可用竹竿进行支撑；栽后必须及时尽量在其饱满芽处短截高定干，搞好剪口等伤口保护，但不要刻芽。刻芽翌春再进行更为科学实用；落实好晚秋、早春树干涂白工作。

2017年，全县挂果园面积达到65万亩，预计总产量78万吨，产值30亿元。依靠苹果一业，全县3.1万户15.4万人实现脱贫，苹果产业成为农民脱贫致富的主导产业。力争到2020年，全县挂果园面积保持在80万亩，果品总产量达到120万吨，产值62亿元，农民人均果品纯收入达到9520元以上。常用的是在荫凉通风的地方做土畦，深40公分左右，宽1.2米左右，把果实放入畦内，排放厚度4至5层果为宜，白天要遮荫，夜间揭去覆盖物通风降温，降雨时或有雾、露水时，应覆盖东西以防止雨水或雾水、露水果实表面，经1-2夜预冷后于清晨气温尚低时将果实封装入储或直接入储。】