甜柿树苗果实采摘注意事项 不用脱涩，摘下即食

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1.胎里红柿子原产于山西省永济市虞乡镇一带。是上世纪70年末山西省林业园艺专家马小黑通过十几年的精心选优，从磨盘柿子芽变资源中发现、经多年连续转接选育而成的特色的稀有特早熟柿子珍品。特早熟柿子良种——“胎里红”。已通过山西省林木品种会审定为林木良种，适宜在华北地区生长，尤以山陕豫等淮河以北大面积推广。目前，胎里红早柿以其成熟早、果肉厚、含糖量高等特点，逐步迈上了集约化、规模化发展的快车道，并在每年中秋节前就大量上市，全国各地的客商云集于此，大量收购胎里红柿子，并远销全国近20个省市区，且供不应求。

2.牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。历史悠久，享有盛誉，是当地群众在长期的栽培实践中，筛选出来的一个优良品种。牛心柿属柿科，落叶乔木，6月初开花，花期7—12天，果实牛心状，且顶端呈状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核，平均单果重25O克，果重375克。

3.次郎甜柿为品种，引进种。果实呈扁方形，果面为橙红色，果肉淡。次郎甜柿为甜柿品种，甜柿，从引入后，出极强的适应性，从南到北均宜栽培，是目前栽培面积、分布广泛的品种。次郎甜柿平均单果重175克，果重260克。果实扁方形，果顶略凹陷，果面光洁，橙红色，完熟后橙红色，外观美丽。果肉淡，肉质脆硬，甘甜爽口，品质上等，属甜柿。完熟时含糖量17.2%，是经过晚秋霜打的柿果脆甜如一般爽口。 在0～3℃低温条件下，可贮藏3个月以上。在重庆地区9月上中旬成熟，成熟后仍可挂在树上，至11月下旬上冻前不落果、不，即在“中秋节”或“国庆节”前成熟销售。该品种树势强，分枝角度小，较直立。一年生枝，节间短，分枝多而密。早果丰产性强，栽后第二年可少量结果，第三年667平方米（1亩）产量在300千克左右，第四年后可产3000千克以上。

4.富有，即甜柿。它像苹果一样，不用脱涩，摘下即食，颜色鲜艳，品质较好， 松脆、糖度高，风味好，储藏性能好，供应期长，有较高的商品价值及营养价值。甜柿具有早结丰产特性。部分初春枝接苗当年就能行成花芽，栽后当年不短截，少量植株就能结4-6只果。一般栽后第2年就有约40%的植株开花结果。第3年便有一定的产量。甜柿对各种病虫害抗性强、危害轻。对台风均有极强的抗逆性。成熟后在树上挂果期长，可达2个月。该品种树势，树冠形成快。在仙游县游洋镇种植，萌芽期3月上旬，现蕾期3月下旬，花期4月中下旬，果实成熟期10月下旬至11月上旬，落叶期11月下旬至12月下旬。春季发芽较迟；无雄花，单性结实能力较弱，需配置授粉树；果实成熟期比‘次郎’迟12～15天，属于晚熟品种；果实扁圆形，横断面为圆形，果顶平而微凹，完熟时果皮色鲜艳，呈橙红色，果粉少，有光泽，果蒂部凹陷；果肉橙，均一，无褐斑，肉质，口感甜爽，汁多味浓，风味佳；种子数 0～3个，平均单果重200～246克，可溶性固形物15%～21%，可食率91%左右；成熟鲜果硬度大，耐贮运。经福建赛福食品检测有限公司检测：单果重278.2克，可溶性固形物14.9%，单宁754毫克/千克。经莆田市植保植检站田间调查，该品种病虫害主要有柿病、柿角斑病、柿棉蚧等，发生情况与对照‘次郎’甜柿相似。