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1、 葡萄苗栽好立柱，拉上铁丝，完结Y 型架。2、苗木萌发后，本着“ 留壮不留弱，留上不留下”的准则，选留靠上部的两个壮芽，其他的芽抹除。3、当苗高长到 15—20 厘米时，再去掉一个相对较弱的枝条，只留一个壮枝往上成长。这么做的意图是避免气候灾害等构成的对新梢的损害，如折断等，做到满有把握。

4 、当苗高长到 40— 50 厘米时少数追点氮肥，并对稚嫩的植株进行支架，把新梢绑到支架上。5、当新梢长到 1.2米时对主梢进行顶端摘心，然后对顶端的副梢留5 片叶重复摘心，毕竟的高度在1.8—2米分配。6、好年冬剪时央求在剪口粗度到达0.8 厘米以上的任何方位修剪，但修剪后葡萄高不能跨越 1.5 米，低不能低于0.5米。假定好年成长得比照志向，佳都在 1.5 米处修剪，以大极限的确保第二年的产值。

三、葡萄苗第二年的处理

1、 绑蔓：将葡萄蔓水平绑在好道铁丝上，假定上年的修剪高度在 1.5 米，则刚好与前一株葡萄相连。2、抹芽及定梢：葡萄发芽后，先在拐弯处留一根枝条直立成长，作为下一年的作用枝。这根枝条当年不让作用，让其直立成长，当新梢长到 1.2米时摘心，往后顶端副梢留两片叶子重复摘心。

3、绑到好道铁丝上的主蔓所宣告的新梢，很多都能带有花序，能结葡萄。按葡萄出花序多少而定，每15—18厘米留一个新梢，每个新梢通常留一穗果，个其他可留两穗果。假定精密处理，第二年的亩产值可达1000公斤。

4、葡萄苗巧摘心，促大穗：该种类幼树期易徒长，花序较小，因而要早摘心，巧摘心。当新梢长到 60-70厘米时留50厘米重摘心，几天后留一根顶端副梢，其他副梢留1片叶摘心。当新梢又长至 60 — 70厘米分配时再摘心。往后顶端梢留2片叶重复摘心。

5、葡萄苗整穗疏粒；为了使出产的葡萄到达好高好的意图，整穗疏粒是必不可少的一个环节。花前除副穗，见花时掐穗尖，生理落果成果粒大小分明时整穗疏粒一同进行。使穗型规整，然后疏除病果、小粒果和过密的果。