苗木名称 | 米经(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地径(cm) | 价格(元) | 单位 |
1公分柿子苗 | - | - | - | 1 | 3 | 元/棵 |
园地选择 ?柿子树喜光照,但抗风力差,所以园地应选择在向阳背风的地块,山沟,必要时,应在柿子园周围设防护林。
阳丰甜柿子苗:果实扁圆形,平均果重230克,大果重400克,成熟时果面橙红色,果顶浓红色,外观艳丽迷人。果肉橙红色,肉质硬脆,味甜,甘美爽口;存放后肉质致密,味浓甜。糖度16度,可溶性固形物18.4%,品质特佳。单独栽培时无核,配置授粉树后产量增加,但果实种子数增多。阳丰耐贮运,不裂果。在8月中下旬即可食用,9月上旬开始着色,9月中下旬成熟,可留树至国庆节后上市,而品质风味更佳。采后自然存放20天后即变软,肉质软粘、糖度更高、风味更好。该品种树势中庸,较开张,极易成花,坐果率特别高,是目前品质优良、丰产性好的甜柿品种。
日本甜柿子苗:品种树势强健,树姿少直立,需配植授粉树或人工授粉,果实扁圆形,顶部稍凹陷,横断面呈方形,果面有纵沟,其中4条较明显,单果200克,大果重350克。果皮橙黄色至橙红色,果肉红黄色,肉质细密松脆,果汁较少,味甜品质良好,少籽10月下旬至11月上旬成熟。甜柿风味独特,其果肉甜脆爽口,纤维少,可溶性固形物含量14%~21%,维生素C、铁、锌、钙、硒含量都高于涩柿,且保脆时间较涩柿长2~3倍。甜柿适应性强,无论是山坡宜林地,还是四旁闲置地块都能种植。
选择抗寒性强的砧木 ?君迁子(黑枣)根系发达,分枝力强,细根多,吸肥吸水力强,能抗旱抗寒,所以一般多利用君迁子作砧木。
斤柿子苗:又名金柿、黄金柿,引自日本。(果皮橙红色,软化后红色,果皮细腻,果粉少,有明显对称纵沟,无缢痕。皮细。果肉橙黄色,纤维细长,肉质松软,软化后粘质,汁多,味甜,绵质,无核,品质上。9月中旬成熟。宜鲜食,也可制饼。斤柿果皮厚,果肉金黄色或橙红色,无籽,肉质绵甜,纤维较少,风味独特,品质上等。
黑柿子苗:单果重150克,大果重达180克,心脏形,果实乌黑有光泽、肉橙黄色、硬柿肉质脆硬、可完全软化,软柿肉质粘、味浓甜、糖度24%、维生素含量高出一般柿的一倍多、着力强、年年丰产,全国柿区均可栽培,栽后2年挂果,10月上巾旬成熟。
巧克力柿子苗:无限生长型,生长势强健,叶片稀少,果实圆形。座果率高,单果重150-200克。成熟果色呈巧克力颜色,靓丽有光泽,口感好,风味独特。营养物质全面,富含多种维生素及番茄红素、花青素。耐运输,货架期长。是超市及水果摊位首选特殊品种,深受消费者欢迎。适合保护地、春大棚、秋延及露地栽培。
日本三代斤柿子苗:果形较方,皮色淡黄,长圆形,果顶梢尖,无纵沟,果顶十字纹不明显,萼片大,蒂座微凹,果肉黄橙色,单果重450-600克,本品种色美,味好,无核。目前柿系列在加之推广的品种之一,统称是柿中之宝。
新津20柿子苗:果实稍大,平均单果重150克左右;果形为扁球形,果顶半圆,果蒂与果实连接紧密,果柄粗短;果肉粘质、较致密,果汁多,甜味中等,糖度14-16度;种子短三角形,大且厚。8月上旬脱涩,成熟后没有涩味,成熟期稍晚,10月上旬前后成熟。健全的果实不易软化,耐贮运。适应性强,早果、丰产、稳产性能好,亩产2000公斤左右。
无核方柿子苗:9月份成熟,果实极大,果重260-430克,高方圆形,橙红色,无核,宜鲜食,并可制柿饼出口外销,硬食经脱涩后味甜脆,软化后纤维少,汁液多,味浓甜,含糖20%,品质极上,抗病虫力强,栽后2-3年结果,无大小年,产量逐年上升,丰产树株可达500公斤,寿命可活300年,仍保持丰产,南北适宜,平原山区均可种植,自花授粉,丰产稳产,可大力发展。
特早熟七月早柿子苗:(七月燥)8月中旬成熟,扁心脏形,橙红色,单果重149-208克,汁多味甜,宜鲜食,软食应市,由于特早熟,抢先占领市场,柿果售价高。
加强病虫害防治 ?主要病虫害有柿园斑病、柿角斑病、柿蒂虫和柿棉蚧等。要以预防为主,综合防治,保证树体完整及树势健壮。?
西村早生柿子苗:果实大小中等,平均单果重180-200克左右;果实整齐一致好;果形为扁圆形,果顶部细;果皮黄橙色,较淡,着色良好,有光泽;果肉粘质,粗、脆,果汁少,甜味平淡,糖度14度左右;种子三角形。9月下旬到10月上旬成熟。脱涩差,品质中等。早果、丰产、稳产性能好。
无核火晶柿子苗:是软食的著名品种,9月下旬成熟,平均单果重65克,大小均匀,扁圆形,果面朱红色,皮面细润光滑,有光泽,果粉多,果肉深红色,肉质细,纤维少,无核,汁多味极甜,含糖量20%品质极上,实为软食柿之精品,柿果包装成礼盒,进入超市深得消费者欢迎,树势强,抗旱、耐寒、耐瘠薄,表现丰产、稳产。
照天红柿(太阳红)柿子苗:9月上旬成果,果形如大红灯笼,单果平均重220克,果实深浓红,鲜艳夺目,汁特多极甜,丰产稳定。
宝盖(盖柿、合柿)柿子苗:9月下旬成熟,平均单果重150克,大180克,果实宝盖形,黄绿色,成熟果在树上自然脱涩,风味甜脆,含糖18%,品质优良。
加洲圆柿子苗:9月下旬成熟,单果重170—200克,果皮橙黄色,自行脱涩,肉脆味。
特早熟七月糙(七月早)柿子苗:8月中旬成熟,扁心脏形,橙红色,单果重在150-208克,汁多味甜,宜鲜食,软食应市,由于特别早熟,抢先占领市场,售价高。
4、抓住时机,突击嫁接。7月上旬突击嫁接。选择进入盛果期的优良植株为采穗母树,剪取其上年秋梢或当年春梢中段壮芽作接芽。芽片削成3厘米长,稍带木质部。接位在砧木离地面7-10厘米处,切成与芽片削面大小相同的切口,深度至形成层,不伤木质部。将芽片贴合于砧木切面上,用塑料薄膜带露芽绑扎好接口,在接位上方10厘米处折断砧木。接后20天解除绑带,剪去接位以上的砧木。
胎里红柿子苗:果实未熟,外表皮绿色时,内部果肉已呈红色,故名胎里红,该品种结果早,特早熟,7月下旬采收,平均单果量97克,大103克,果实扁圆形,果顶平皮光滑细腻,全面橙红色,无核无斑,果实大小整齐,果肉橙红色,肉细纤维少,软化后汁多,味浓甜有香气,品质极上,成熟特早,此时天气炎热,是解渴消暑的水果,市场售价高。
月神柿子苗:10月份成熟,扁圆形,单果重250克,果橙红色,味清甜如蜜,富含人体所需的十八种氨基酸,鲜食制饼两用,制成柿饼,色泽金黄透明,柔软清香,品质极优,用月神柿酿造的果酒淳香清雅,色泽纯正,口感**,栽植第二年结果,产量逐年上升,进入丰产期亩产超万斤,适应性广,平原,山区均可种植。
2、温水催芽,早春播种。2月上旬播种,每亩用种量12公斤。播前用冷开水浸种2天,置于有草袋垫盖的箩筐中,每天喷洒40℃的温水催芽,保持种间温度在20-50℃。露白时播种。条播,行距30厘米,播深2厘米,播后盖土齐床面,再覆盖稻草,北方还要搭盖小拱棚保温。